Pindang Tongkol Suir Serai Rajang. Selesai membersihkan beberapa ikan pindang tongkol, silahkan masukkan kembali ikan kedalam wadah sebelumnya dan tiriskan air cuciannya, jika saja masih ada air yang menggenang. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka bumbu yang khas sehingga menghasilkan hidangan yang spesial.
Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat, lho! Yuk, ketahui beragam jenis olahan tongkol terpopuler di Indonesia. Agar makin mantap, kamu bisa menambahkan irisan cabai rawit, cabai merah, serai, bawang merah, salam Masukkan suwiran pindang tongkol dan air setelahnya. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Pindang Tongkol Suir Serai Rajang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pindang Tongkol Suir Serai Rajang yuk!
Bahan Pindang Tongkol Suir Serai Rajang
- Sediakan Bahan pokok.
- Siapkan pindang tongkol ukuran besar belah jadi 2 bagian.
- Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Air.
- Diperlukan Bahan Ulek.
- Dibutuhkan cabe merah besar.
- Sediakan cabe rawit atau sesuai selera.
- Diperlukan bawang merah.
- Dibutuhkan bawang putih.
- Dibutuhkan terasi.
- Diperlukan gula, garam.
- Sediakan Bahan Rajang.
- Diperlukan serai ambil dalamnya kemudian rajang.
- Siapkan daun jeruk di rajang.
- Diperlukan daun salam jangan di rajang.
- Sediakan jahe di geprek.
- Sediakan daun bawang di rajang.
- Siapkan tomat ukuran besar di rajang.
- Gunakan belimbing wuluh.
- Sediakan magic lezat.
Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Masakan rumahan ini, bisa kamu masak sendiri lho di rumah.
Langkah-langkah membuat Pindang Tongkol Suir Serai Rajang
- Goreng pindang tongkol hingga setengah kering lalu angkat biarkan agak dingin kemudian suir.
- Kemudian tumis bumbu yg telah di ulek.
- Masukkan air hingga meletup2 kemudian masukkan bahan yg sudah di rajang sampai harum.
- Setelah itu masukkan tongkol yg sudah di suir masukkan magic lezat dan tunggu hingga matang.
- Setelah matang siap di sajikan.
Tentunya sangat mudah dan tidak ribet. Resep Oseng Pindang Tongkol Pedas Bahan: Pindang Tongkol Bawang merah Bawang Putih Serai Laos Cabe Rawit Tomat. Goreng pindang tongkol sebentar (jangan terlalu kering) lalu sisihkan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum. Lalu masukkan suwiran pindang tongkol, tambahkan sedikit air, aduk rata.