Tuna Bumbu Serai. Sajian masakan ikan tuna bumbu pedas adalah hidangan makanan yang lezat. Lihat juga resep 💜ikan mas bumbu kuning💜 enak lainnya. Ikan tuna juga dikenal mempunyai rasa yang sangat empak & lezat.
Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya.
Bahkan saat ini ada jenis makanan baru yang lagi populer, yaitu.
Serai atau sebagian orang menyebutnya dengan nama sereh merupakan salah satu bumbu masakan andalan, karena menambah wangi dan cita rasa suatu masakan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Tuna Bumbu Serai hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tuna Bumbu Serai!
Bahan-bahan Tuna Bumbu Serai
- Siapkan ikan tuna, cuci bersih.
- Diperlukan Garam.
- Dibutuhkan Air lemon.
- Dibutuhkan serai, iris halus.
- Dibutuhkan daun jeruk, iris halus.
- Sediakan bumbu halus.
- Diperlukan cabai merah besar.
- Gunakan cabai keriting merah.
- Sediakan cabai rawit super .
- Siapkan bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Sediakan Minyak atau air untuk menghaluskan.
Lebih dari itu, serai punya banyak. Tanaman serai mempunyai batang yang tersusun dalam rumpun rapat dan menghasilkan umbi, batangnya lunak dan. olahan ikan tuna bumbu gulai. Bumbu Dapur Wajib - Siapapun setuju bahwa salah satu kunci dari kelezatan sebuah hidangan adalah dari bumbu yang. Tapi dibalik manfaat daun serai sebagai bumbu penyedap, ternyata tanaman yang satu ini juga memiliki manfaat untuk tubuh.
Cara memasak Tuna Bumbu Serai
- Setelah ikan tuna dicuci bersih, taburkan garam + air jeruk lemon. Sisihkan, goreng setengah matang, suwir daging ikan tuna.
- Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis hingga harum.
- Masukkan irisan daun jeruk & serai, aduk rata hingga harum.
- Terakhir, masukkan ikan tuna. Masak hingga bumbu meresap (Jangan sering diaduk, karena daging ikan tuna bisa terlalu hancur).
Apa saja manfaat sereh dan bagaimana cara menggunakannya? Ikan tuna adalah jenis ikan yang mudah diperoleh dan murah. Macam-macam olahan ikan tuna juga mudah ditemui. Bahan bumbu halus ini akan ditumis bersamaan dengan bahan untuk isian nasi bakar. Ikan tuna juga bisa digunakan untuk isian dari resep nasi bakar yang tak kalah lezat.
