Tongkol Balado. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Bagi penyuka makanan pedas, resep ikan tongkol balado ini sangat cocok disantap ditemani dengan nasi hangat. Lumuri ikan tongkol dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit garam halus lalu diamkan hingga meresap, goreng hungga matang. Kamu dapat menyiapkan Tongkol Balado hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongkol Balado yuk!
Bahan Tongkol Balado
- Siapkan Ikan.
- Dibutuhkan 1/2 kg ikan tongkol.
- Gunakan Secukupnya air lemon.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya bubuk ketumbar.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Sambal.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 20 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 10 buah cabai keriting.
- Gunakan 2,5 sdm gula aren bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdm kaldu bubuk.
- Diperlukan 10 sdm minyak goreng.
Nasi Padang Vegan Lauknya Jamur Balado dan Rendang Kentang. Odkryj Indonesian Food Ikan Tongkol Balado Fried stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Resep ikan tongkol balado dengan sayur kacang panjang. Flexmedia - Kami menyiapkan Resep Ikan Bumbu.
Langkah-langkah memasak Tongkol Balado
- Marinasi ikan dengan air lemon, garam, dan bubuk ketumbar. Diamkan 15 menit.
- Potong potong bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan cabai keriting.
- Panaskan minyak, goreng cabai dan bawang hingga layu.
- Masukan blender. Blend hingga tekstur yg diinginkan.
- Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang. Sisihkan.
- Masak kembali bumbu yg sudah di blander. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula aren. Jika ingin lebih pedas takaran gula bisa dikurangi. Aduk hingga rata.
- Masukan ikan. Aduk hingga bumbu rata. Sajikan dengan nasi hangat.
Bahan Resep Tongkol Goreng Balado/photo By Alissala from Shutterstock. Menu makan malam hari ini dari FIMELA ada tongkol balado. COM - Pindang ikan tongkol enaknya kalau dibuat balado. Rasa pedas dan manisnya makin menggugah selera untuk makan. Selain rasanya enak, ikan tongkol mengandung protein yang.