69. Balado Pindang tongkol. Resep Ikan Pindang Tongkol Balado note: awalnya bumbunya mau dihaluskan dengan cobek, tapi jadinya dihaluskan pakai blender karena buru-buru masaknya :). #maskelingtv #baladoikanpindang #baladoikancue #baladoikantongkol Bismilah. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai hingga matang dan harum.
Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu dan juga tempe. Dengan perpaduan bumbu dapur dan rempah-rempah yang pas, pastinya akan menghasilkan hidangan yang sederhana dan bikin nagih. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan 69. Balado Pindang tongkol hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 69. Balado Pindang tongkol!
Bahan 69. Balado Pindang tongkol
- Gunakan 2 ekor tongkol, bersihkan durinya.
- Gunakan 1/4 daun bawang.
- Dibutuhkan 6 buah cabe merah.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 6 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 buah kemiri.
- Dibutuhkan 2 buah tomat.
- Diperlukan 1 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt gula pasir.
- Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya Air.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nah, kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi cara membuat resep ikan tongkol balado yang pedasnya dijamin bikin nambah terus. Membuat homemade pindang ikan tongkol sendiri sangat mudah, rasanya pun tak kalah gurih dan sedap!
Langkah-langkah membuat 69. Balado Pindang tongkol
- Siapkan semua bahan.
- Goreng pindang tongkol smp setengah matang, blender semua bahan.
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan daun bawang dan sedikit air.. Aduk rata.
- Tambahkan lada, gula, garam, kaldu bubuk dan masukkan pindang, aduk rata dan koreksi rasa.
- Pindang tongkol dah ready nich buibukk..yukk di nikmati 🥰🥰😘.
Hanya digoreng begitu saja dan disantap dengan sambal bawang rasanya super sedap, atau dimasak balado dengan cabai segunung, atau ditumis bersama cabai dan tomat hijau. Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Sambal Balado yang Enak, Gurih dan Nikmat. Cara yang bisa dilakukan pertama untuk membuat masakan kali ini adalah dengan membersihkan ikan tongkol segar yang sudah anda beli dan anda persiapkan. COM - Pindang ikan tongkol enaknya kalau dibuat balado. Rasa pedas dan manisnya makin menggugah selera untuk makan.