Pepes ikan gabus. Masak /bikin pepes ikan gabus yg sedap baunya dan mantap rasanya silakan di coba yaa makasih. Lihat juga resep Pepes Ikan Gembung enak lainnya. Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama.
Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.
Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia.
Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Pepes ikan gabus hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pepes ikan gabus yuk!
Bahan-bahan Pepes ikan gabus
- Gunakan 1 kg /- ikan gabus bersihkan.
- Sediakan secukupnya Daun pisang.
- Siapkan seikat Kemangi.
- Gunakan 3 Sereh potong miring.
- Diperlukan 3 biji Tomat potong2.
- Diperlukan Cabe rawit utuhan (optional).
- Sediakan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 5 Bawang merah.
- Gunakan 5 Bawang putih.
- Sediakan 2 Kemiri.
- Dibutuhkan 2 ruas Kunyit.
- Gunakan sejempol Jahe.
- Dibutuhkan Gula pasir, garam, penyedap.
Di antaranya, ikan simbur (?), dlag (ikan gabus/Ophiocephaalus stratus), nalyan (ikan nyalian), dan kuluma (ikan lele). Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. Sensasi memancing ikan gabus memang terasa luar biasa disebabkan karena ikan air tawar bersifat predator ini memiliki tarikan yang begitu kuat dan mantap.
Cara membuat Pepes ikan gabus
- Cuci bersih ikan, hilangkan lendir pakai abu..
- Haluskan bumbu, kemudian campurkan dengan ikan.
- Siapkan daun pisang, susun 1 lembar daun salam dan 2 potong sereh 2 potong tomat dan kemangi. Kemudian masukan ikan yg telah dilumuri bumbu..
- Kukus selama kurleb 30 menit.
Oleh sebab itu banyak orang yang gemar. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak. Harga Ikan Gabus - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan gabus terbaru dan terlengkap hari ini. Ikan gabus adalah ikan konsumsi air tawar yang banyak dijual dipasar dan di toko swalayan.
