Tum ikan tuna. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal.
Ikan Tongkol, Ikan Tuna, dan Ikan Cakalang.
Ikan tuna sering disamakan dengan ikan salmon.
Saking banyaknya ikan di negara kepulauan Indonesia, kita sering menganggap kalau tongkol, cakalang, dan tuna itu spesies yang sama.
Kamu dapat menyiapkan Tum ikan tuna hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tum ikan tuna yuk!
Bahan Tum ikan tuna
- Gunakan 500 gr ikan tuna.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Siapkan 5 buah belimbing wuluh.
- Gunakan 3 batang daun bawang.
- Siapkan 5 sendok bawang merah goreng.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 biji kemiri.
- Gunakan 1,5 cm kencur.
- Gunakan 1,5 cm laos.
- Diperlukan 1/2 sendok teh jinten.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh merica bubuk.
- Siapkan 1 bungkus sun kara.
- Gunakan secukupnya gula dan garam.
- Siapkan secukupnya cabai rawit.
Ikan tuna juga sangat kaya akan manfaat, dibawah ini Admin akan memberikan informasi mengenai manfaat dari ikan tuna untuk tubuh kita Manfaat Ikan Tuna Untuk Tubuh. Ikan tuna banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Ternyata banyak manfaat ikan tuna untuk tubuh kita lho! unsplash.com/Jonathan Forage. Tiada Hari Menyenangkan Tanpa Sahabat Sahabat Baik di Ikan Tuna Ikan Tuna masih berkerabat dengan Tongkol dan Cakalang.
Langkah-langkah membuat Tum ikan tuna
- Kukus ikan tuna setelah dingin suwir suwir buang tulang dan durinya.sisihkan.
- Campur tuna yang sudah d suir suir dengan bawang merah goreng,irisan belimbing wuluh,irisan daun bawang dan irisan cabai rawit..
- Ulek smua bumbu,bawang putih,kemiri,jinten,merica,laos dan kencur lalu tumis smpai harum lalu matikan kompor..
- Campurkan tuna yang sebelumnya tadi dengan bumbu yang sudah di tumis dan tambahkan gula garam koreksi rasa sampai pas sesuai keinginan.
- Setelah rasa pas. masukkan telur aduk sampai rata.
- Bungkusi dengan daun pisang.bungkus sesuai keinginan.
- Lalu kukus sampa matang.
- Saya buat jadi 2 versi.yang satu pedas untuk orang dewasa dan yang satunya tdk pedas untuk anak anak..
Ikan ini bisa mencegah penyakit diabetes, jantung koroner, kolesterol, stroke, dan lain sebagainya. Nutrisi ini sangat bagus untuk kesehatan tubuh, terutama untuk menurunkan kolesterol jahat dan resiko penyakit jantung. Ikan tuna, bahan baku nugget ikan tuna. Banyaknya penggemar ikan tuna di Indonesia adalah salah satu peluang usaha yang dapat Anda bidik. Butuh suatu ide yang kreatif untuk menciptakan olahan.
