Pecel lele santan Tulungagung. Masak lele bumbu pecel kuah santan(vidio kenangan waktu dikampung). Kuliner Paling Ngehit Di Tulungagung - Nasi Lotho With Sambal Terong, Lele, Tempe By Aji Bram Zurich. cara memasak ikan lele kuah santan bahan-bahan : - ikan lele - jeruk nipis - cabai hijau - sereh - bawang merah. Berbeda dengan pecel lele umumnya, pecel lele khas Tulungagung ini disajikan dengan lele bakar menggunakan santan.
Akan tetapi tak semua pecel lele menawarkan rasa terbaik.
Nah, untuk Anda yang ingin mencicipi pecel lele terlezat di Jakarta, berikut ini ulasannya.
Pecel lele yang memiliki tampilan sederhana berhasil membuat siapa saja jatuh hati akan kelezatannya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Pecel lele santan Tulungagung hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pecel lele santan Tulungagung!
Bahan Pecel lele santan Tulungagung
- Siapkan 1 kg Ikan lele.
- Diperlukan Bumbu :.
- Diperlukan 2 ruas kencur sesuai selera makin banyak makin enak.
- Dibutuhkan 5 daun jeruk.
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Siapkan 5 butir bawang putih.
- Diperlukan 20 cabe rawit.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 bungkus santan kara.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Royco.
Tanpa perlu waktu khusus, pecel lele siap. Lele goreng atau lele asap dimasak dengan kuah santan kental lengkap dengan irisan cabai. Citarasa lele mangut, pedas dan khas karena ada tambahan kencur pada bumbu dasarnya. Selamat mencoba! resep pecel lele dan cara membuat sambal pecel lele lamongan lengkap bahan pecel lele goreng & tips menggoreng lele agar tidak lengket dan resep sambal lamongan.
Cara membuat Pecel lele santan Tulungagung
- Bersihkan lele potong jadi 2 lalu goreng.
- Goreng cabe rawit lalu ulek bersama bawang merah, bawang putih, kencur, jahe, daun jeruk,kemiri, garam dan royco, setelah diulek iris tomat.
- Lalu sangrai bumbu sampai matang dengan sedikit minyak goreng, habis matang masukan air secukupnya dan santan kara.
- Masukan lele yg telah digoreng ke dalam kuah santan.
- Tunggu sampai mendidih dan santan telah mengental lalu tes rasa.
- Siap disajikan.
Sambal pecel lele merupakan salah satu makanan yang disajikan malam hari dengan harga yang terbilang cukup murah meriah. Saat pecel lele merambah Jakarta, ada satu makanan khas Betawi yang bernama pecak. Pecak menggunakan lauk ikan tawar, termasuk lele, namun penyajiannya berbeda. Tempat Wisata Kuliner Ayam Lodho Tulungagung. Menu ini biasanya disajikan dengan lontong ataupun nasi putih.di bumbu santan, bumbu lodho mempunya citarasa rempah yang kuat dan juga.
