Mangut Ikan Nila. Mangut adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan berasa sedap dan enak. #MangutIkanNila#ResepMasakan#InLockDown# Assalamualaikum, hai jumpa lagi, dalam video kali ini saya mau membuat Mangut Ikan Nila yaah. Mangut merupakan sajian serupa gulai pedas berkuah dengan citarasa khas Jawa. Ikan nila juga cocok lho disajian sebagai mangut.
Teknik memancing ikan Nila pun gampang.
Sehingga harga ikan Mujair dan Nila agak lebih murah daripada ikan Mas ataupun Gurame yang.
Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Mangut Ikan Nila hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mangut Ikan Nila yuk!
Bahan Mangut Ikan Nila
- Diperlukan 2 ekor ikan nila segar.
- Sediakan 1 bungkus kecil santan kara.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar.
- Sediakan 8 buah cabe rawit.
- Dibutuhkan Bahan pelengkap:.
- Siapkan 1 batang serai.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 8 buah cabe setan (belah 2).
- Siapkan laos (geprek).
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang(iris).
- Gunakan Daun bawang(iris).
- Dibutuhkan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya gula pasir+gula merah.
- Dibutuhkan secukupnya penyedap rasa.
Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih. Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Ikan nila sendiri sering disebut mirip dengan ikan mujair.
Cara memasak Mangut Ikan Nila
- Bersihkan ikan kemudian goreng..
- Ulek semua bahan bumbu halus sekalian beri garam,gula pasir dan gula merah secukupnya dulu..
- Iris daun bawang,tomat,cabai setan dan siapkan laos,serai yang sudah digeprek kemudian sisihkan.
- Tumis bumbu halus beserta laos,serai,daun salam dan daun jeruk hingga wangi..
- Masukkan santan dan beri air secukupnya.masukkan irisan daun bawang dan tomat,tambahkan penyedap rasa.tunggu hingga mendidih.
- Koreksi rasa,terakhir masukkan ikan.angkat dan sajikan.
Ikan nila adalah ikan dengan kategori pemakan atau predator yang lugas dan cepat. Lantas bagaimana cara mengakali agar umpan itu termakan oleh ikan nila yang susah makan? Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan. Karena harus di sesuaikan dengan keadaan, sehingga ikan nila lebih mudah tertarik untuk memakan umpan yang. Ikan nila termasuk ikan pemakan segalanya.
