Pepes ikan selar. Lihat juga resep Pepes Ikan Gembung enak lainnya. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Bahan makanan ini bisa diolah dengan brerbagai macam cara.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.
Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya.
Pepes ikan kini telah menjadi salah satu masakan nusantara khas Sunda yang semakin ramai dengan banyaknya penggemar.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Pepes ikan selar hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pepes ikan selar yuk!
Bahan Pepes ikan selar
- Siapkan 1/2 kg ikan selar yang gede.
- Diperlukan Daun pisang.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Siapkan Cabai merah.
- Sediakan 2 buah Tomat.
- Dibutuhkan sedikit Merica.
- Dibutuhkan sedikit Ketumbar.
- Dibutuhkan 4 butir Kemiri.
- Diperlukan 5 buah Cabai kecil atau sesuai selera.
- Dibutuhkan Garam, gula putih,gula merah.
- Sediakan Kunyit.
- Gunakan sedikit Jahe.
- Dibutuhkan sedikit Laos.
- Gunakan 5 cm Kencur.
- Gunakan Bawang merah.
- Diperlukan Bawang putih.
Selain rasanya yang khas, pepes ikan juga merupakan menu yang pas untuk. CARA MASAK PEPES IKAN KHAS PADANG (PALAI IKAN) ala UNI CHECHE. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran.
Langkah-langkah memasak Pepes ikan selar
- Potong2 ikan selar sesuai selera.
- Bersihkan hingga bersih.
- Haluskan bumbu halus.
- Campur ikan dengan bumbu halus.
- Masukkan ikan yang sudah dibumbu ke daun pisang.
- Kukus -+ 30 menit.
- Selesai, ikan dapat dinikmati dengan nasi hangat.
Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah. Untuk pepes ikan ini Anda bisa memilih ikan, mau ikan tawar atau pun ikan laut. Pepes ikan ini adalah menu yang membuat anda ketagihan dan membuat selera makan lebih tinggi tentunya karena. Campur cumi dengan bumbu halus, daun. Pepes Ikan nila yang akan kita buat adalah pepes spesial dengan aroma jeruk nipis untuk penghilang baru amis dari ikan ditambah dengan aroma daun pisang dan daun kemangi yang tidak akan.
