Cara Memasak Gulai Tongkol Daun Ubi yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan.

Gulai Tongkol Daun Ubi. Jangan lupa ya Like & Subscribe. Sajian gulai dengan racikan aneka bumbu dan rempah ini mampu menyamarkan amis sekaligus melezatkan ikan tongkol segar. Resep kali ini cocok bagi anda yang ingin membuat gulai berkuah kuning dengan rasa pedas tidak terlalu menggigit, yaitu dengan hanya menggunakan cabai rawit hijau.

Gulai Tongkol Daun Ubi Odkryj Gulai Daun Ubi Tumbuk Pounded Cassava stockowych obrazรณw w HD i miliony innych beztantiemowych zdjฤ™ฤ‡ stockowych, ilustracji i wektorรณw w kolekcji Shutterstock. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Gulai Daun Singkong - Kali ini kita akan membuat gulai daun singkong/daun ubi ala rumah makan Padang, pengen tau cara. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Gulai Tongkol Daun Ubi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai Tongkol Daun Ubi!

Bahan-bahan Gulai Tongkol Daun Ubi

  1. Dibutuhkan 1 ikat daun ubi.
  2. Sediakan 10 potong ikan tongkol.
  3. Siapkan 100 ml santan kental.
  4. Gunakan 1 gelas air (sesuaikan).
  5. Dibutuhkan bumbu giling.
  6. Gunakan 3 bawang putih.
  7. Sediakan 3 bawang merah.
  8. Siapkan 6 cabe rawit.
  9. Siapkan 3 cabe ijo.
  10. Dibutuhkan pelengkap.
  11. Sediakan seruas jahe, kunyit.
  12. Siapkan garam.
  13. Gunakan 2 keping asam kandis/potong.
  14. Gunakan 1 btg sere.
  15. Siapkan 2 lbr daun salam.
  16. Siapkan 2 lbr daun jeruk.

Daun ubi merupakan nama lain dari daun singkong. Pada hidangan ini juga terdapat tekokak atau terung pipit serta ikan teri asin medan di dalamnya. Masak air bersama bumbu halus, daun kunyit, serai, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum. Masukkan daun singkong tumbuk dan tekokak.

Cara membuat Gulai Tongkol Daun Ubi

  1. Rebus daun ubi, sampai mendidih dan daun melunak. setelah agak dingin, remas2, buang air rebusan..
  2. Siapkan panci/kuali unt memasak..masukkan bumbu giling dan pelengkap, masukkan air stgh gelaz, masukkan ikan. biarkan mendidih.
  3. Masukkan daun ubi, lalu santan dan sisa air..aduk terus, jgn berhenti. sampai mendidih..
  4. Lalu kecilkan api, diamkan 15 menit. aduk sesekali. cek rasa.
  5. Dan tadaaa...๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹.

Resep Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol - Ikan laut memiliki kelezatan daging dengan citarasa yang tinggi merupakan bahan yang mudah diolah menjadi bermacam macam masakan tergantung dari kreasi kita. Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk. Secara tradisional daun singkong ini ditumbuk dengan menggunakan lesung dan alu batu atau cobek dan ulekan, meskipun demikian, cara lain dengan mengiris dan mencincangnya tipis-tipis. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves.