Resep: Pecel lele lamongan yang Enak!

Pecel lele lamongan. Pecel lele pasti anda sudah sering membelinya di warung makan. Pasti anda penasaran bagaimana cara membuat pecel lele enak dan nikmat seperti yang di jual di warung makan lamongan. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan.

Rasa pecel lele lamongan memiliki sensasi pedas yang disukai oleh masyarakat. Resep Pecel Lele - Siapa yang suka makan pecel lele di warung tenda Lamongan? Mulai sekarang bikin sendiri di rumah yuk, cara masaknya mudah dan praktis loh! Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Pecel lele lamongan hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pecel lele lamongan yuk!

Bahan-bahan Pecel lele lamongan

1. Siapkan 1/2 kg lele bersihkan isi perut dan mulut yg ada kumisnya lalu kerat.
2. Gunakan Secukupnya Minyak untuk menggoreng.
3. Gunakan Bahan marinasi ikan lele.
4. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Diperlukan 1/2 ruas jari jahe.
7. Gunakan 1/2 sdt merica.
8. Siapkan 2 butir kemiri goreng.
9. Diperlukan Secukupnya garam.
10. Dibutuhkan Secukupnya kaldu jamur.
11. Dibutuhkan 5 sdm tepung beras.
12. Gunakan secukupnya Air putih matang.
13. Gunakan Bahan sambel.
14. Gunakan 6 siung bawang merah.
15. Gunakan 10 buah cabe rawit setan.
16. Diperlukan 10 buah cabe rawit hijau.
17. Gunakan 5 buah cabe keriting.
18. Sediakan 2 buah cabe merah besar.
19. Siapkan 2 buah tomat merah ukuran besar.
20. Dibutuhkan 1 sdt terasi goreng.
21. Diperlukan 2 sdt kacang tanah goreng.
22. Diperlukan Secukupnya garam.
23. Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
24. Dibutuhkan Sejumput gula pasir.
25. Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
26. Diperlukan Pelengkap.
27. Siapkan Tempe menjes (resep menysul).
28. Dibutuhkan Kol goreng.
29. Diperlukan Terong hijau goreng.
30. Diperlukan Timun.
31. Siapkan Kemangi.

Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Lihat juga resep "SAMBAL PECEL LELE" enak lainnya. Pecel lele yang terkenal berasal dari Lamongan. Tips Membuka Usaha Pecel Lele Sukses Sobat dapat membuka usaha pecel lele secara rumahan dari pagi sampai malam hari yang pastinya sangat.

Langkah-langkah membuat Pecel lele lamongan

1. Cuci bersih lele setelah dibersihkan, beri kucuran jeruk nipis dan garam. Lalu bilas beraih kembali dan tiriskan..
2. Blender semua bumbu marinasi lele (kecuali tepung dan air). Setelah bumbu halus tambahkan ke tepung beras lalu tambahkan air dan koreksi rasa, lalu rendam ikan lele dalam bumbu marinasi kurleb 30menit simpan chiler..
3. Sambil menunggu ikan lele di marinasi, masak lebih dulu sambelnya. Goreng terlebih dulu bawang merah hingga stfh kering angkat, kemudian goreng semua cabe hingga layu lalu angkat. Terakhir goreng tomat yang sdg di belah2 hingga layu lalu sisihkan..
4. Tuang semua bahan sambel ke cobek, lalu ulek semua beri garam, terasi, kaldu jamur. Koreksi rasa jika sdh oas beri sedikit minyak panas bekas menggoreng bahan sambel. Kemudian sisihkan sambel..
5. Panaskan minyak hingga benar2 panas (gunakan minyak agak banyak dan wajan cekung), lalu aduk ikan lele ke bagian tepunya goreng kering sesuai selera..
6. Cara penyajian: ambil secukupnya sambel tuang pada cobek mini, lalu taru ikan lele yang sdh digoreng. Sajikan dengan pelengkap. Selamat mencoba😋.

Itulah informasi seputar resep sambal pecel lele khas Lamongan Jawa Timur yang dapat kami sampaikan. Selain nikmat, kuliner tersebut juga memiliki banyak kandungan gizi untuk tubuh. Warung pecel lele saat ini sudah sangat menjamur hampir di seluruh daerah di Indonesia. Sehingga Anda pun tetap memiliki kesempatan untuk menjalankan usaha pecel lele dan ayam lamongan. Resep Sambal Pecel ikan Lele. komposisi ini selalu terlihat di warung makan lamongan dan lela. mungkin sudah pasangan yang serasi sehingga tidak bisa digantikan dengan misalnya ; sambal bajak.