Pepes Tongkol Belimbing Wuluh. Secara Internasional, belimbing wuluh dikenal dengan nama bilimbi. Belimbing wuluh memang memiliki kekerabatan dengan belimbing (starfruit). Belimbing wuluh mengandung berbagai zat gizi yang sangat diperlukan oleh tubuh.
Banyak kelebihan masakan dengan di pepes dari pada di goreng.
Lihat juga resep Pindang Tongkol Bumbu Kuning enak lainnya. pepes ikan.
Pemenang Arisan Bandung Recook minggu ini adalah teh Bani. kebetulan di rumah masih punya stok pindang tongkol. pas liat resep ini auto ngiler secara pindang tongkol adalah favorit akyuu. enak banget, seger dan.
Teman-teman dapat memasak Pepes Tongkol Belimbing Wuluh hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pepes Tongkol Belimbing Wuluh yuk!
Bahan Pepes Tongkol Belimbing Wuluh
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 9 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 15 biji cabe merah keriting.
- Siapkan 6 biji cabe rawit.
- Sediakan secukupnya Jahe.
- Diperlukan secukupnya Kunyit.
- Gunakan 4 biji kemiri sangrai.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt penyedap.
- Dibutuhkan Bahan :.
- Gunakan 2 ekor ikan tongkol.
- Siapkan 6 buah belimbing wuluh.
- Gunakan 4 lembar daun kemangi (optional).
Belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi) atau dikenal pula sebagai belimbing sayur merupakan buah tropis yang aslinya berasal dari Indonesia dan Malaysia. Tanaman buah yang satu ini termasuk dalam genus Averrhoa, famili Oxalidaceae. Belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi) adalah salah satu tanaman yang asli berasal dari Asia Tenggara dan tumbuh subur hampir di seluruh wilayah Indonesia. Disebut juga belimbing sayur, belimbing buluh atau belimbing asam.
Langkah-langkah membuat Pepes Tongkol Belimbing Wuluh
- Bersihkan dan cuci ikan tongkol. Dan siapkan beberapa lembr daun untuk membungkus..
- Blender semua bumbu halus dan beri potongan belimbing wuluh..
- Setelah bumbu siap. Masukkan ikan tongkol ke dalam bumbu dan lumuri hingga merata tiatas daun agar bisa langsung dibungkus..
- Kukus hingga kurleb 20 menit. Kemudian bisa disajikan dengan dibakar atau tidak itu optional. Selamat mencoba mam 😊..
Belimbing wuluh konon berasal dari daerah Maluku dan menyebar keseluruh Belimbing wuluh secara tradisional sudah sejak lama dimanfaatkan sebagai bahan pengobatan alami. Belimbing wuluh atau belimbing sayur punya cita rasa yang asam menyegarkan. Ingin tahu cara mengolah belimbing wuluh untuk diet? Walaupun namanya belimbing, ukuran belimbing wuluh jauh berbeda dengan buah belimbing yang kita kenal. Belimbing buluh or belimbing wuluh or belimbing besi, a type of sour fruits.
