Manggut ikan pari asap. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini. Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di.
Cara Membuat Mangut Ikan Pari Asap Special. Ikan Asap Kuah Pedas Mantap Euy. Mangut ikan pari (ikan pe) tahu. Kamu dapat memasak Manggut ikan pari asap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Manggut ikan pari asap!
Bahan-bahan Manggut ikan pari asap
- Gunakan 2 sapit besar ikan asap pari.
- Gunakan 17 Lombok rawit.
- Diperlukan 3 Lombok kriting.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Gunakan 3 bawang merah.
- Dibutuhkan 1/2 jempol jahe.
- Sediakan 1 jempol kunyit.
- Siapkan 250 ml air.
- Dibutuhkan 1 santan instan.
- Diperlukan 4 kemiri.
- Diperlukan 1 sdm masako.
- Diperlukan 2 daun salam.
- Sediakan 1 sdt gula putih.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak goreng.
Tadi belanja di warung ngeliat ada ikan pari asap, mari kita olah menjadikan makanan yg enak dan bergizi. Resep Sup Mangut Pari enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Rasa yang dihasilkan dari Resep Sup Mangut Ikan Pari ini adalah gurih, asam juga pedas.
Cara membuat Manggut ikan pari asap
- Haluskan bawang merah bawang putih jahe kemiri kunyit yg sudah digoreng terlebih dahulu sampai halus.
- Goreng ikan pari asapnya yg sudah dipotong sesuai selera dg minyak sedikit selama 5 menit..
- Kemudian tiriskan ikannya masukkan lagi ke dalam wajannya bersama bumbu yg sudah dihaluskan, daun salam gula Masako air aduk2 kemudian santannya aduk masak sampai kuah mendidih,angkat siap disajikan..
Ditambah aneka rempah-rempah khas Indonesia seperti sereh, lengkuas, dan kencur yang. Di sekitar Semarang, mangut biasanya dibuat dari ikan pari asap atau biasa disebut dengan Ikan Pe atau dalam bahasa Jawa adalah Iwak Pe. Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa. Mangut merupakan makanan berkuah santan dengan bumbu. Ikan pedas, dan mangut ikan asap di Malang.