TTB Tongkol Terong Balado. Lihat juga resep TTB Tongkol Terong Balado enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Olahan ikan disajikan dengan terong di satu menu?
Agar abon ikan tongkol lebih tahan lama, anda bisa memasukkan kedalam oven setelah airnya benar benar surut.
Kemudian keluarkan dan tunggu sampai abon dingin lalu masukan kedalam toples kedap udara.
Resep tongkol lainnya adalah tongkol balado.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat TTB Tongkol Terong Balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep TTB Tongkol Terong Balado!
Bahan TTB Tongkol Terong Balado
- Siapkan 5 buah tongkol pindang iris kecil.
- Diperlukan 1 buah terong.
- Diperlukan 1 tomat kecil.
- Sediakan 3 bawang merah.
- Siapkan 1 bawang putih.
- Sediakan 3 cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 4 cabe rawit oren.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Dibutuhkan Gula garam (optional).
- Siapkan 5 sendok makan minyak sayur.
Sebenarnya resep ikan tongkol balado ini cukup mudah. Merdeka.com - Bumbu balado memang praktis, bisa digunakan untuk berbagai jenis masakan. Meskipun sekarang ini sudah banyak bumbu balado instan yang bisa didapat di supermarket, bikin sendiri justru lebih sedap. Berikut ini resep bumbu balado yang praktis.
Cara membuat TTB Tongkol Terong Balado
- Potong dan bersihkan terong, cabe bawang tomat. Iris terong jgn terlalu tipis lalu goreng setengah matang..
- Ulek/blender bumbu halus tomat cabe bawang sisihkan..
- Panaskan minyak di wajan, masukkan bumbu halus tunggu hingga harum & meletup letup..
- Masukkan ikan tongkol aduk perlahan sampai bumbu meresap ke dalam tongkol..
- Masukkan terong yang telah di goreng, masukkan kaldu bubuk, gula garam kemudian aduk sebentar tunggu hingga semua bumbu meresap sempurna..
- Selamat mencoba 😍.
Bisa digunakan untuk memasak berbagai hidangan, antara lain telur, terong, ayam, sampai ikan. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup mudah dibuat dirumah. Nah, bagi ibu yang penasaran ingin menyajikan sajian ini dirumah untuk keluarga tercinta. Ikan tongkol dimasak dengan bumbu balado pedas pasti enak sekali dilidah, apa lagi yang suka dengan pedas.
