Pecak ikan nila. Sekarang klo masak ikan lebih sering dibumbu gini.rasa kencur dan wangi limaunya bikin segerrr masya Allah. Oke menuju ke resep pecak ikan nila kali ini. Saya pernah posting resep pecak ikan sebelumnya, resepnya bisa diklik pada link disini dan disini.
Berikut resep yang diambil dari akun Cookpad Bunda Yulia Helsi.
Ikan nila yang diberi bumbu rempah-rempah dan kecap lalu dibakar ini rasanya begitu gurih manis meresap, dan sulit ditolak oleh lidah.
Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep.
Teman-teman dapat menyiapkan Pecak ikan nila hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pecak ikan nila yuk!
Bahan Pecak ikan nila
- Gunakan 3 ekor ikan nila.
- Gunakan Minyak sayur untuk menggoreng.
- Sediakan 1 btr Jeruk nipis/cuka.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan Bumbu ulek :.
- Dibutuhkan 100 gram cabe merah kriting + cabe rawit merah jika suka pedas.
- Siapkan 7 butir bawang merah.
- Diperlukan 5 butir bawang putih.
- Siapkan 4 ruas jari kencur.
- Gunakan 3 butir jeruk limau/cuka/ air asem.
- Sediakan secukupnya Terasi.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan secukupnya Air panas.
Ikan nila adalah hewan omnivora yang memakan baik tumbuhan maupun hewan. Pakan ikan nila terbagi menjadi dua, alami dan pelet. Salah jenis pakan bisa berakibat fatal karena biaya produksi. Pakan Buatan Ikan Nila Ikan yang dibudidayakan dapat hidup dengan pakan alami, tetapi untuk pemeliharaan tujuan komersial hal ini tidak akan menguntungkan, karena jika mnegandalkan pakan.
Cara membuat Pecak ikan nila
- Stelah ikan di cuci bersih,beri garam, jeruk nipis/cuka diamkan kurleb 15 menit atau stengah jam.
- Kemudian goreng hingga matang dan garing sisihkan.
- Goreng cabe merah + rawit sbntar saja angkat sisihkan.
- Goreng bawang putih bawang merah dan terasi hingga matang campurkan dg cabe yg sdh di goreng td.
- Kemudian bumbu yg sdh di goreng td di ulek kasar dan masukkan kencur di ulek kasar juga.
- Masukkan smua bumbu yg adh diulek td kedlm wadah siram dg air panas tambahkan garam.
- Lalu siramkan bumbu pecak td ke ats ikan yg sdh di goreng beri jeruk limau yg sdh di potong 2.
Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan. Odkryj Pecak Ikan Nila Nile Tilapia Indonesian stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Ikan nila adalah salah satu jenis ikan konsumsi air tawar. Ikan ini berasal dari Benua Afrika, tepatnya Afrika bagian Namun, ikan nila juga bisa menjadi hama di setiap sungai dan danau di Indonesia.
