Siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang. Nah kali ini mama aku bakal ngajarin kita cara bikin siomay dan batagor yang enak dan mudah bikinnya. Siomay Bandung 🐟🦐👌🏻 —⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Siomay merupakan salah satu makanan ringan yang selalu dijadikan pilihan ketika sedang ingin ngemil. Nah, di. batagor siomay merupakan kombinasi siomay dan batagor rasanya sungguh enak dan lezat.
Cara membuat siomay batagor sederhana/full membuat langsung di cicipin bagus giri. Siomay dan batagor "Adelio" asli tenggiri lebih gurih lebih mantap lebih nikmat. Siomay dan batagor memang memanjakan lidah. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang hanya dengan menggunakan 34 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang!
Bahan Siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang
- Diperlukan 500 gr ikan tenggiri.
- Sediakan 200 gr udang,kupas buang kulit &kepala.
- Diperlukan 200 gr kentang.
- Siapkan 250 gr telur ayam,rebus.
- Sediakan 100 gr kol/kubis.
- Gunakan 1 buah labu siam,kupas parut.
- Siapkan 30 lembar kulit pangsit.
- Sediakan 2 buah Tahu putih,uk sedang potong kotak.
- Diperlukan 250 gr kacang tanah,sangrai.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 5 sdm tepung maizena.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 ruas kecil jahe.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan Bumbu saus:.
- Siapkan 1 sdm kecap ikan.
- Diperlukan 2 sdm saus tiram(me:lee khum kee).
- Siapkan 1 sdt kecap raja rasa.
- Sediakan 1 sdt kecap asin.
- Diperlukan 2 sdm minyak wijen.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan Bumbu saus kacang:.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 buah bawang merah.
- Sediakan 5 buah cabe merah,buang biji.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 sdm gula.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan Pelengkap:.
- Gunakan Sambal rawit rebus.
- Siapkan Bawang merah goreng,untuk taburan.
- Diperlukan Jeruk kuit/limau.
Namun, pernahkah Anda terpikir mana yang lebih sehat dari kedua makanan ini? Siomay dan batagor menjadi salah satu makanan yang banyak digemari berbagai kalangan. Makanan yang dilengkapi bumbu kacang dan jeruk nipis ini memang. Sunter. / It is an icon with title Chevron Right.
Langkah-langkah memasak Siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang
- Adonan siomay: Cuci bersih tenggiri +udang lalu haluskan daging tenggiri dan udang sisihkan.lalu campur adonan daging giling dengan bumbu halus,bumbu saus,labu siam parut,1butir telur dan tepung maizena hingga tercampur rata.lalu sisihkan..
- Isi kulit pangsit dengan adonan siomay hingga kulit pangsit habis.lalu potong dan gulung sayur kol hingga abis sisihkan.kalau ada sisa adonan siomay isi untuk tahu yg sudah dberi lubang tengah hingga bahan habis..
- Lalu kupas kentang dan cuci bersih potong sesuai selera selanjutnya kukus semua bahan tadi dalam panci selama 30 menit(terlebih dahulu panaskan panci hingga uap air mengepul).
- Sambil menunggu siomay matang,haluskan kacang tanah sangrai beserta bumbu saus kacang hingga halus lalu masak dalam wajan yang sudah dberi minyak goreng secukupnya lalu tambahkan sedikit air masak bumbu saus kacang hingga tanak dan bumbu kecoklatan lalu angkat..
- Goreng adonan siomay sebagian lalu tiriskan.untuk penyajian,taruh siomay kukus,kentang,sayur kol,dan tahu kukus secukupnya tambahkan potongan telur rebus,batagor goreng siram semua bahan dengan saus kacang beri tambahan kecap manis, sambal rawit rebus,dan potongan jeruk limau/kuit sajikan dengan taburan bawang goreng.😋.
Terima Supplai Siomay atau batagor untuk acara resepsi , resepsi nikah, resepsi pernikahan, resepsi siomay, resepsi batagor, resepsi siomay Nikmati resep SIOMAY Legenda : SIOMAY OBOSS di manapun anda Berada, kami sediakan paket oleh-oleh Bandung Cara Pemesanan : SMS/CALL. Melansir dari Hello Sehat, baik siomay maupun batagor keduanya merupakan olahan makanan dari ikan tenggiri. Beberapa kandungan tersebut mampu membantu menjaga kesehatan jantung dan melindungi sel dari. Siomay dan batagor identik dengan Kota Bandung. Sama-sama berbumbu kacang, bahan dasarnya pun mirip.