Batagor tengiri. Resep,cara membuat batagor daging tengiri bisajuga daging ikan tuna lalu di campur dengan tepung tapioka kita adung dan tekan tekan sampae tercampur merata. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka.
Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum.
Sunter, Jakarta; Siomay Batagor Satya Tenggiri için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres tenggiri sunter menu, siomay batagor satya tenggiri jakarta, siomay batagor satya.
Lihat juga resep Batagor tahu takaran sendok enak lainnya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Batagor tengiri hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Batagor tengiri!
Bahan-bahan Batagor tengiri
- Diperlukan 1 ekor tengiri.
- Gunakan 1 bh tahu putih.
- Sediakan 1 btr telur.
- Siapkan 100 ml air hangat.
- Diperlukan 2 bawang putih goreng.
- Gunakan 2 bawang merah goreng.
- Dibutuhkan 10 lbr kulit pangsit.
- Gunakan 5 sdm tepung tapioka.
- Gunakan Bumbu kacang.
- Gunakan 250 gr kacang tanah.
- Diperlukan 5 bh cabe merah (buang isinya).
- Dibutuhkan 1 bawang putih.
- Sediakan 2 bh gula merah.
- Dibutuhkan secukupnya Garam gula.
Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit. Batagor adalah singkatan dari bakso tahu goreng yang dibuat dengan menggunakan bahan baku tahu putih , ikan tenggiri serta udang yang kemudian dibalut dengan tepung. Sore hari paling enak ngemil batagor. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit.
Langkah-langkah memasak Batagor tengiri
- Siapkan bahan nya.
- Chopper daging tengiri nya, lalu campurkan tepung tapioka, telur, garam dan royco ayam.
- Tempelkan pada tahu dan kulit pangsit lalu goreng, untuk saus kacang saya tdk foto step by step yaa, goreng dulu kacang nya, lalu blender, tambahkan air matang, masuk kan gula merah, masak hingga mendidih, dan koreksi rasa.
- Selamat menikmati.
Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Banyak nelayan yang mencari ikan tenggiri karena harga yang lumayan mahal. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Resep Cara Membuat BATAGOR KHAS BANDUNG Bahan-bahan/bumbu-bumbu Campur ikan tenggiri, daun bawang, bawang putih, penyedap rasa, kaldu ayam bubuk. Harga Batagor Riri - Bandung yang dikenal sebagai Paris van Java merupakan kota yang memiliki budaya.
