Pecak ikan nila. Sekarang klo masak ikan lebih sering dibumbu gini.rasa kencur dan wangi limaunya bikin segerrr masya Allah. Oke menuju ke resep pecak ikan nila kali ini. Saya pernah posting resep pecak ikan sebelumnya, resepnya bisa diklik pada link disini dan disini.
Berikut resep yang diambil dari akun Cookpad Bunda Yulia Helsi.
Ikan nila yang diberi bumbu rempah-rempah dan kecap lalu dibakar ini rasanya begitu gurih manis meresap, dan sulit ditolak oleh lidah.
Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Pecak ikan nila hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pecak ikan nila!
Bahan Pecak ikan nila
- Sediakan 1 ekor ikan nila.
- Siapkan Bumbu racik ikan goreng.
- Diperlukan Bumbu pecak.
- Diperlukan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 10 buah cabe rawit jablay.
- Dibutuhkan 1 cm kencur.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Siapkan Jeruk nipis/limo.
- Gunakan Air panas.
- Dibutuhkan Gula.
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan Penyedap rasa.
Ikan nila adalah hewan omnivora yang memakan baik tumbuhan maupun hewan. Pakan ikan nila terbagi menjadi dua, alami dan pelet. Salah jenis pakan bisa berakibat fatal karena biaya produksi. Pakan Buatan Ikan Nila Ikan yang dibudidayakan dapat hidup dengan pakan alami, tetapi untuk pemeliharaan tujuan komersial hal ini tidak akan menguntungkan, karena jika mnegandalkan pakan.
Langkah-langkah membuat Pecak ikan nila
- Bersihkan ikan yang akan diolah..
- Taburi bumbu racik ikan goreng pada permukaan ikan. Tunggu sampai meresap selama +- 30menit.
- Goreng ikan sampai kering.
- Untuk sambal pecak. Sangrai semua bahan sampai ada warna hitam sedikit..
- Ulek kasar semua bahan bumbu.
- Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa sesuai selera.
- Siram sambal dengan air panas secukupnya..
- Tambahkan perasan jeruk nipis/limo..
- Siram sambal keatas ikan yg telah digoreng tadi..
- Pecak ikan nila siap dihidangkan.
Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan. Odkryj Pecak Ikan Nila Nile Tilapia Indonesian stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Ikan nila adalah salah satu jenis ikan konsumsi air tawar. Ikan ini berasal dari Benua Afrika, tepatnya Afrika bagian Namun, ikan nila juga bisa menjadi hama di setiap sungai dan danau di Indonesia.
