#Ikan mujaer goreng sambal dabu dabu.
Kamu dapat menghidangkan #Ikan mujaer goreng sambal dabu dabu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #Ikan mujaer goreng sambal dabu dabu yuk!
Bahan #Ikan mujaer goreng sambal dabu dabu
- Gunakan 5 ekor ikan mujaer.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Sediakan Bumbu halus/marinasi.
- Diperlukan 1 cm kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 sdt ketumbar butir.
- Diperlukan 3 butir kemiri.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt garam.jika tdk suka asin boleh di kurangi.
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
Cara memasak #Ikan mujaer goreng sambal dabu dabu
- Siapkan ikan.buang sisik dan insang lalu belah dan buang isi perut nya..cuci hingga bersih.beri perasan jeruk dan garam.biarkan sesaat..lalu cucu kembali hingga bersih.
- Ulek humbu hingga halus.tuang ke wadah tambahkan sedikit air aduk2 masukan ikan..lumuri dgn bumbu hingga rata.biarkan bumbu meresap...
- Panaskan minyak.goreng ikan satu persatu hingga matang renyah kekuningan.jgn lupa bolak balik.
- Angkat ikan yg sudah matang tiriskan.
- Sajikan ikan bersama sambal dabu dabu..nikmat pisan 😋.
