Gulai Pangek Masin Tongkol Tahu. Lihat juga resep Pangek Masin Kakap enak lainnya. Baca Juga : Resep Gulai Pangek Masin Tongkol khas Padang Menu Makan Malam Istimewa. Berikut ini resep dan cara membuatnya.
Resep Pangek Padeh Dagiang Khas Dapur Uni Et.
Gulai pangek masin merupakan gulai ikan khas padang Ikan yang cocok untuk dibuat gulai pangek masin ini adalah ikan tongkol. resep dan cara membuat gulai ikan, gulai ikan padang, gulai kepala ikan, gulai pangek masin, indonesian fish curry, fish head .
Resepi nasi dagang sememangnya terkenal di Pantai Timur iaitu di Terengganu, Pahang, Kelantan dan juga di beberapa daerah di Thailand seperti Pattani, Yala dan juga Narathiwat.
Kalian dapat membuat Gulai Pangek Masin Tongkol Tahu hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Pangek Masin Tongkol Tahu yuk!
Bahan-bahan Gulai Pangek Masin Tongkol Tahu
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol, potong 5 bagian (aku skitar 500 g).
- Diperlukan 5 btang kacang panjang, potong2.
- Diperlukan 5 bh tahu kuning, belah serong membentuk segitiga.
- Sediakan 1 lmbar daun kunyit, sobek2.
- Diperlukan 3 lmbar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang sereh,geprek.
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas, geprek.
- Gunakan 3 bh asam kandis.
- Sediakan 200 ml santan kental.
- Siapkan 500 ml Air kurang lebih.
- Siapkan secukupnya Garam Dan Lada.
- Diperlukan Bumbu yg dihaluskan :.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Gunakan 10 bh cabe merah (aku g pakai krna buat anak2 jg).
Nasi yang menjadi hidangan tradisi di Terengganu ini dikatakan agak sukar untuk dimasak jika tidak mempelajari cara. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan. Yuk, cek resep praktis dan nikmatnya di sini.
Langkah-langkah membuat Gulai Pangek Masin Tongkol Tahu
- Siapkan bahan2.
- Buat bumbu halus, aku dblender hingga halus..
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun Salam,daun Jeruk, sereh, lengkuas masak hingga layu..
- Tambahkan santan tunggu hingga mendidih..lalu masukkan ikan Dan kacang panjangnya...masak hingga semua matang..koreksi rasa dgn menambahkan garam n Lada serta asam kandis..
- Nikmat dimkan dgn nasi hangat...slamt mencoba..
Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang. Assalamu'alaikum Dunsanak, Resep GULAI PANGEK MASIN. Resepi Gulai Ikan Tongkol Simple Paling Mudah! Ni cara nak masak cepat waktu pagi. Gulai ikan tongkol adalah sebuah resepi yang ringkas sebenarnya.
