Ikan mas bumbu kuning (pindang). Stok ikan di kulkas masih ada, langsung otw. Lihat juga resep Ikan Mas Goreng (Bumbu Kuning) enak lainnya. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.
Tips Cara Membuat dan Bumbu Resep Pindang Ikan Nila, Bandeng, Tongkol Yang Enak dan Lezat. Selanjutnya, baru masukkan ikan mas kedalam kuah santan dan tunggu hingga matang dan ikan menjadi lebih empuk secara merata hingga ke tulang-tulangnya, sambil sesekali diaduk kuahnya. Setelah matang, barulah anda akan siap untuk mengangkat sajian ikan mas bumbu kuning yang elzat dan nikmat ini. Kalian dapat menghidangkan Ikan mas bumbu kuning (pindang) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan mas bumbu kuning (pindang)!
Bahan Ikan mas bumbu kuning (pindang)
- Sediakan 1/2 kg ikan mas.
- Gunakan 1 ikat kemangi.
- Sediakan Bumbu halus.
- Diperlukan 1 ruas jari kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas jari jahe.
- Dibutuhkan 1 buah kemiri.
- Diperlukan 6 Siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan Garam, penyedap dan gula secukupnya (gula aren+gula pasir).
- Sediakan Bumbu geprek.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Gunakan 1 buah serai.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. Jenis ikan ini memiliki ciri duri yang sangat banyak juga memiliki tekstur daging yang sangat lembut. Ikan ini biasanya banyak terdapat dipasaran, pokoknya tidak akan kesulitan untuk mendapatkan ikan yang satu ini.
Cara membuat Ikan mas bumbu kuning (pindang)
- Bersihkan ikan lalu sisihkan, tumis bumbu halus sampai harum masukan bumbu yg digepreknya, beri air secukupnya..
- Masukan ikan mas, masak sampai aga matang lalu masukan daun kemanginya, tunggu sampai bumbu meresap dan daun kemngi layu angkat dan sajikan. Kalau yg suka pedas boleh dibumbu halusnya dikasih cabai atau pas direbus dimasukan cabai rawit utuhnya..
Resep ikan goreng menggunakan bumbu "kuning" kunyit merupakan cara mudah masak ikan yang gampang dan praktis namun tetap menghasilkan rasa enak, renyah dan gurih serta tidak amis. Resepku.me - Resep ikan pindang kuning menjadi salah satu menu favorit keluarga, khususnya para pecinta kuliner seafood. Olahan masakan yang satu ini memiliki cita rasa yang gurih dan enak. Bagi anda yang suka dengan kuliner pedas, anda juga bisa menambahkan cabai rawit merah sesuai selera. Resep Pindang Patin Bumbu Kuning Asam Pedas - Ikan patin merupakan jenis ikan yang hidup di air tawar dan banyak dibudidayakan oleh peternak ikan karena memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi sehingga pantas bila ikan yang memiliki ciri khas berbentuk panjang dan berwarna putih silver dengan bagian punggungnya yang terlihat biru kehitaman ini masuk ke dalam komoditi ikan dengan prospek.