Cara Membuat Telang asin asam manis Untuk Pemula!

Kumpulan Resep Masakan.

Telang asin asam manis. Kuliner ini sangat akrab di lidah orang Banjar dan merupakan tradisional Banjar. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.

Telang asin asam manis Asam Asin Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Asin dan asamnya wadi ikan patin berbeda dari asamnya buah. Pasangan pasnya memang pedasnya serai yang dilumat lembut dalam sambal serai. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Telang asin asam manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Telang asin asam manis yuk!

Bahan Telang asin asam manis

  1. Diperlukan 1/4 ikan telang asin.
  2. Sediakan 2 buah cabe besar hijau.
  3. Sediakan 2 buah cabe besar merah.
  4. Dibutuhkan 1 buah tomat.
  5. Sediakan 2 buah bawang merah.
  6. Diperlukan 1 buah bawang putih.
  7. Sediakan asam jawa.
  8. Sediakan gula merah.
  9. Gunakan gula,garam dan penyedap.

Menu istimewa lainnya adalah ikan asin telang-telang yang dagingnya lembut dipadu bumbu asam manis.. Masak hingga matang & air menyusut. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang.

Cara memasak Telang asin asam manis

  1. Pertama2 potong dadu ikan asin nya lalu rendam agar tidak terlalu asin klo saya disimpan di kulkas sekitar 30 menit an.
  2. Sementara potong2 semua bahan...cabe,tomat,bawang..
  3. Serut gula merah lalu larutkan dengan air asam jawa tambahkan gula klo mau pedas bisa tambahkan potongan cabe rawit.
  4. Panaskan minyak tumis bawang dan cabe serta ikan asin nya hingga agak matang...klo sdh agak coklat masukan tomat begitu layu masukan air asam jawa dan gula merah tadi.
  5. Tunggu hingga mendidih msukan garam jgn byk karna ikan asin gak pake juga gpp...tmbahkan penyedap cek rasa begitu sudah agak meresap ke daging ikan asin siap di angkat..

Resep Dan Cara Memasak Ikan Asin Telang Asam Manis Khas Kalimantan Jangan Lupa subscribe, Like Dan Share Video nya. Telur asin adalah salah satu 'ikon' makanan khas Indonesia. Biasanya telur asin dijadikan lauk untuk makan atau diolah dengan makanan lainnya. Kenapa telur asin tidak bisa dianggap sebagai makanan sehat? Di Indonesia, telur bebek lebih dikenal sebagai telur asin.