Telang asam manis pedas. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih memanfaatkan kandungan kekayaan alam yang ada di air, salah satunya adalah ikan. Selain dengan mudah kita temukan hampir di semua wilayah negara kita.
Cara memasak udang asam manis ini.
Masakan simple tema udang asam manis pedas,YUKKK cobain temen-temen kalian pasti bisa membuatnya, mudah kok, salam ibu rumah tangga. ^_^.
Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Telang asam manis pedas hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Telang asam manis pedas yuk!
Bahan-bahan Telang asam manis pedas
- Siapkan 1 ons ikan telang.
- Sediakan 3 biji bawang merah.
- Diperlukan 1 biji bawang putih.
- Diperlukan 5 biji cabe.
- Siapkan Asam jawa.
- Dibutuhkan Gula merah.
- Sediakan Royco, garam.
- Dibutuhkan 1/4 gula pasir.
Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ikan nila bumbu asam manis pedas adalah sajian nikmat yang mudah dibuat dirumah. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan.
Langkah-langkah memasak Telang asam manis pedas
- Iris iris telang menjadi persegi kecil.
- Basuh telangnya.
- Panaskan minyak lalu goreng telang yang sudah dibersihkan,sampai berubah warna menjadi kecoklatan angkat telangnya lalu tiriskan.
- Untuk kuahnya : ambil asam jawa secukupnya sediakan mangkuk yang sudah berisi air 1/4 gelas kecil lalu larutkan asam jawa di benyek pakai sendok sampai sudah menyatu asamnya (jangan lupa ambil kembali asam asam nya, kita cuma ambil airnya saja).lalu campurkan gula merah sedikit halus kan..
- Potong bawang merah, bawang putih dan cabai,.
- Panaskan minyak,lalu goreng bawang merah dan bawang putih.
- Masukkan kuah yang sudah dibikin tadi aduk rata,lalu masukan cabe,dan campurkan telang yang sudah digoreng tadi.
- Tambahkan sedikit royco, garam, dan gula pasir.
- Tunggu 3 menitt sampai kuah nya kental lalu siap disajikan...
Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis. Lama kita tak main masak-masak kan. asyik deco-deco aje. Ramai yang dah mula merungut nampaknya. Bilalah dapur Masam Manis nak berasap semula ^_^.
