Ikan Mas Kuah Kuning Ekspress.
Kamu dapat menyiapkan Ikan Mas Kuah Kuning Ekspress hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Mas Kuah Kuning Ekspress!
Bahan Ikan Mas Kuah Kuning Ekspress
- Dibutuhkan 1 ekor ikan mas.
- Diperlukan 1 sdm air jeruk nipis.
- Gunakan 600 ml air.
- Siapkan bumbu :.
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris.
- Gunakan 4 buah cabe rawit merah, utuh.
- Gunakan 1/2 buah tomat, potong.
- Sediakan 3 cm jahe, iris.
- Diperlukan 5 cm kunyit, iris.
- Sediakan 1 btg sereh, geprek.
- Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
- Dibutuhkan secukupnya kaldu bubuk (me: m*s*k* rasa ayam).
Cara memasak Ikan Mas Kuah Kuning Ekspress
- Cuci bersih ikan, potong sesuai selera, lumuri air jeruk nipis diamkan 10 menit.
- Masak air bersama bwg merah, jahe, kunyit, sereh dan daun salam ... setelah air mendidih masukkan ikan, tomat, cabe rawit utuh dan kaldu bubuk .. Masak hingga ikan matang, koreksi rasa dan sajikan.