Telang asam manis pedas. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih memanfaatkan kandungan kekayaan alam yang ada di air, salah satunya adalah ikan. Selain dengan mudah kita temukan hampir di semua wilayah negara kita.
Cara memasak udang asam manis ini.
Masakan simple tema udang asam manis pedas,YUKKK cobain temen-temen kalian pasti bisa membuatnya, mudah kok, salam ibu rumah tangga. ^_^.
Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang.
Kalian dapat memasak Telang asam manis pedas hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Telang asam manis pedas!
Bahan Telang asam manis pedas
- Gunakan 2 bungkus kecil ikan asin telang drö pamn sayur pilih yg daging.
- Sediakan 3 buah tomat uk. sedang.
- Gunakan air asam jawa secukupnya (sya pakai setengah gelas belimbing).
- Dibutuhkan gula.
- Siapkan garam.
- Diperlukan penyedap rasa (bisa dskip).
- Sediakan cabe rawit (sy pakai segenggam besar).
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ikan nila bumbu asam manis pedas adalah sajian nikmat yang mudah dibuat dirumah. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan.
Cara memasak Telang asam manis pedas
- Rendam ikan asin telang di air tawar sambil dgosok" spya garamnya berkurang.
- Potong kotak kecil dagingnya (pilih telang yg dagingnya bersih dan tebal).
- Goreng telang (jgan terlalu kering).
- Setelah telang agak kuning dan matang kurangi minyak dwajan. Langsung masukan potongan bawang merah, putih. Tumis sampai harum..
- Setelah harum masukan air asam jawa, potongan tomat, cabe rawit utuh, gula, garam, penyedap. (kalau bahan ada dan suka bisa dtambah sisiran gula merah kurleb 2sdm). Koreksi rasa ya sesuai selera..
- Masak sampai air asam menyusut bsa dtambah air biasa lagi sekali agar bumbu meresap dan tunggu sampai air susut lg..
- Bisa dsisakan airnya sedikit atau mau kering jg biasa. Sesuai selera..
- Angkat dan hidangkan. Cabe rawit dpecah saat dpiring bersama nasi putih hangat. Krn mengalami proses masak jdnya cabenya berasa bumbu jd makin gurih. Selamat mencoba...
Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis. Lama kita tak main masak-masak kan. asyik deco-deco aje. Ramai yang dah mula merungut nampaknya. Bilalah dapur Masam Manis nak berasap semula ^_^.
