Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan. Request tante, ikannya ikan asin peda / gembung. Biasanya kalau asam manis aku suka pakai ikan sungai. Resep Ikan Asam Manis ala Masakan Restoran
Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.
Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih memanfaatkan kandungan kekayaan alam yang ada di air, salah satunya adalah ikan.
Ayam goreng pedas ala Korea. foto: Instagram/@tyasprabowo.
Sobat dapat menghidangkan Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan yuk!
Bahan-bahan Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan
- Dibutuhkan 250 gr ikan asin tenggiri/telang.
- Dibutuhkan 1/2 gelas air rendaman asam jawa.
- Gunakan secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Diperlukan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 10 butir cabai.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan secukupnya gula.
- Diperlukan sedikit penyedap rasa (opsional).
Masukkan air asam Jawa, belimbing wuluh dan tomat. lembutnya daging kepiitng dengan bumbu asam manis pedas tentunya bisa memberi sensasi nikmat di lidah anda. Berbicara mengenai kepiting, salahsatu resep yang bisa anda coba buat adalah kepiting asam manis pedas yang nikmat. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan asam manis, ikan asin asam manis juga nggak kalah lezat. ikan asin asam manis via myresep-ala-ala.blogspot.com. Rasa asin dari ikan yang dipadu dengan rasa manisnya bumbu.
Langkah-langkah membuat Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan
- Potong dadu ikan asin dan rendam di air bersih selama 30 menit kemudian cuci bersih. sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ikan asin sampai dirasa cukup matang, angkat dan tiriskan.
- Haluskan bahan-bahan bumbu halus dengan cara diulek. panaskan minyak kemudian tumis sampai setengah matang, masukkan ikan asin yang sudah digoreng kemudian siram dengan air asam jawa, aduk-aduk dan tunggu sampai air setengah menyusut. jangan lupa koreksi rasa, jika manis atau asamnya dirasa kurang bisa langsung ditambahkan lagi..
- Masak hingga air menyusut atau bisa disisakan sedikit kuahnya sesuai selera. asam manis pedas ikan asin tenggiri siap dihidangkan..
- Ps: mohon maaf tidak ada foto langkah-langkah membuatnya karena yang masak bapak suami, yay! #SuamikuBisaMasak 😂😂😂.
Saya memilih asam pedas kerana masih teringat ingat keenakan masakan asam pedas yang dihidang semasa mesyuarat alumni di Universiti Jom layan resepi simple dimple asam pedas saya hari ini. Jika anda suka dengan resepi ini, bolehlah mencubanya sendiri untuk dihidangkan kepada keluarga. Ikan Asin, Ikan Asin Jambal Roti, Ikan Asin Cabe Ijo, Ikan Asin Peda, Ikan Asin Jambal, Ikan Asin Balado, Ikan Asin Asam Manis, Ikan Asin Pdf Lokasi industri kami berada di Tarakan Kalimantan. Produk IKAN ASIN kami teruji kering dan awet / tahan lama karena proses pengolahan yang higienis. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae.
