Sale Pisang. Menurut situs Wikipedia sale pisang adalah makanan hasil olahan dari buah pisang yang disisir tipis kemudian dijemur. Sale pisang adalah makanan hasil olahan dari buah pisang yang disisir tipis kemudian dijemur. Tujuan penjemuran adalah untuk mengurangi kadar air buah pisang sehingga pisang sale lebih tahan lama.
Sale pisang merupakan salah satu makanan ringan olahan pisang yang populer di Sale pisang mudah ditemukan di berbagai tempat, seperti pusat oleh-oleh, warung hingga pedagang kaki lima. Lihat juga resep Pisang sale enak lainnya. Resep 'sale pisang basah' paling teruji. Teman-teman dapat memasak Sale Pisang hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sale Pisang yuk!
Bahan Sale Pisang
- Dibutuhkan 10-15 bh pisang dingin(asli : 5 sisir pisang kepok matang).
- Siapkan 8 sdm munjung tepung terigu serba guna.
- Siapkan 6 sdm tepung beras.
- Diperlukan Secukupnya air dan garam.
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
Mau tau bagaimana resep rahasia olahan pisang - sale pisang renyah dan gurih. Tonton sampai selesai ya videonya Bahan sale pisang : - Pisang kapas - Tepung. Sale pisang merupakan makanan khas dari Kota Kembang Bandung, Jawa Barat yang terbuat dari bahan baku berupa pisang matang yang diiris tipis memanjang kemudian dijemur dan dilumuri adonan kemudian digoreng. A wide variety of sale pisang options are available to you, such as food.
Cara memasak Sale Pisang
- Iris pisang setipis mungkin,aku pisangnya masih agak keras,tapi udah manis,jadi bisa diiris tipis..
- Tata dalam wadah lebar,jemur hingga kering atau berubah warna menjadi hitam selama 3hr s/d 1 minggu,tergantung cuaca ya..
- Setelah pisang kering,campur tepung terigu,tepung beras dan garam,beri air secukupnya..
- Panaskan minyak,celupkan satu per satu pisang kering ke dalam larutan tepung..
- Goreng pisang hingga matang..
- Nikmati selagi hangat...
Sale pisang merupakan salah satu kekayaan kuliner khas Indonesia yang digemari berbagai lapisan masyarakat. Rasanya yang manis plus gurih, membuat sale pisang cocok dijadikan hidangan camilan dikala santai ataupun buah tangan untuk orang-orang terdekat. Pembuatan sale pisang dimulai dari mengupas pisang dan mengirisnya tipis-tipis. Selanjutnya pisang dijemur di bwah terik matahari hingga kering dan barulah bisa digoreng agar lebih renyah. Sale pisang sangat lezat sebagai camilan.