Ikan Telang Asam Manis. Hari ini saya masak ikan asin asam manis yang sangat menggoda selera. Kuliner ini sangat akrab di lidah orang Banjar dan merupakan tradisional Banjar. Cara Pembuatan Ikan Telang Mas Telang Asam Manis Di Poklahsar Cahaya Bintang.
Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut. Teman-teman dapat menyiapkan Ikan Telang Asam Manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Telang Asam Manis!
Bahan Ikan Telang Asam Manis
- Siapkan 200 gr ikan telang asin.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Diperlukan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 6 buah lombok rawit.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Diperlukan Air asam jawa secukup y.
- Gunakan Gula merah secukup y.
- Diperlukan Gula.
- Diperlukan Garam.
- Diperlukan Minyak goreng.
Hidangan ikan mas bumbu asam manis adalah sajian yang lezat. Selain lezat, hidangan ini juga mudah sekali dibuat dirumah. Terakhir masak saus asam manis hingga meletup-letup. Setelah matang, tata potongan ikan mas goreng tepung diatas piring saji dan hidangkan saus ini dibagan.
Cara memasak Ikan Telang Asam Manis
- Potong2 ikan sesuai selera. Cuci bersih lalu goreng. Tiriskan..
- Iris2 semua bawang dan lombok,serta sisir gula merah..
- Tumis bawang merah,putih,lombok serta tomat lalu tambahkan air asam jawa dan kemudian gula merah. Terakhir masukan ikan. Bumbui dengan gula garam. Koreksi rasa. Siap di hidangkan..
Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit Resep Ikan Krispi Asam Manis ini dapat Bunda sajikan untuk keluarga tercinta dirumah! Pasti si kecil juga akan makan dengan lahap! Resep ıkan layang bumbu asam manıs. Hay tmn" hari ini yuliana lagi masak ikan layang bumbu asam manis,.