Ikan telang asam manis. Hari ini saya masak ikan asin asam manis yang sangat menggoda selera. Kuliner ini sangat akrab di lidah orang Banjar dan merupakan tradisional Banjar. Cara Pembuatan Ikan Telang Mas Telang Asam Manis Di Poklahsar Cahaya Bintang.
Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Rasanya yang gurih dengan daging lembut.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Ikan telang asam manis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan telang asam manis!
Bahan-bahan Ikan telang asam manis
- Siapkan 1/4 ikan telang kering.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Diperlukan 1 buah lombok besar merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sendok takar gula.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Diperlukan 1 buah lombok rawit.
Hidangan ikan mas bumbu asam manis adalah sajian yang lezat. Selain lezat, hidangan ini juga mudah sekali dibuat dirumah. Terakhir masak saus asam manis hingga meletup-letup. Setelah matang, tata potongan ikan mas goreng tepung diatas piring saji dan hidangkan saus ini dibagan.
Cara membuat Ikan telang asam manis
- Potong kotak ikan peda dan goreng kering.
- Iris bawang merah bawang putih, tomat, lombok rawit, dan lombok besarnya.
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan lomboknya, kemudian masukkan ikan telangnya.
- Tambahkan air sedikit, gula 1 sendok takar, sedikit penyedap rasa, dan tomat di akhir..
- Fyi, aku masukin tomat di akhir karena sifat tomat yang cepat matang. Jadi ada baiknya di masukkan di akhir saja..
- Tunggu sampai matang, dan sajikan..
- Jadi deh ☺️☺️☺️.
Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit Resep Ikan Krispi Asam Manis ini dapat Bunda sajikan untuk keluarga tercinta dirumah! Pasti si kecil juga akan makan dengan lahap! Resep ıkan layang bumbu asam manıs. Hay tmn" hari ini yuliana lagi masak ikan layang bumbu asam manis,.
