Asam manis ikan asin telang tenggiri. Masukkan ikan asin, aduk sampai bumbu meresap. ikan asam manis resepikan asam manis pedasikan asam manis sederhanaikan asam manis jttikan asam manis nanasikan asam. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang.
Ikan asin merupakan salah satu solusi dari para nelayan untuk mengawetkan hasil tangkapan mereka.
Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.
Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih memanfaatkan kandungan kekayaan alam yang ada di air, salah satunya adalah ikan.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Asam manis ikan asin telang tenggiri hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Asam manis ikan asin telang tenggiri yuk!
Bahan Asam manis ikan asin telang tenggiri
- Diperlukan 1 1/2 ons ikan asin telang tenggiri.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bwh putih.
- Sediakan 10 biji cabe rawit (bs ditambah kan ato dikurang).
- Siapkan 2 biji cabe besar (hijau+merah).
- Dibutuhkan 2 biji tomat besar.
- Dibutuhkan 1 sdm Gula merah & garam secukup nyaa.
- Siapkan 2 sdm air asam jawa.
- Sediakan Minyak goreng secukup nyaa.
- Siapkan Air secukup nyaa.
Selain dengan mudah kita temukan hampir di semua wilayah negara kita. Resep Membuat Ikan Jambal Asam Manis yang Enak, Lezat dan Spesial. Setelah itu, rendam ikan asin dalam air hangat pada wadah dan diamkan sementara agar kelebihan garam pada ikan bisa dihilangkan. Pindang ikan tenggiri menjadi semakin istimewa dengan tambahan kecap dan potongan nanas.
Cara memasak Asam manis ikan asin telang tenggiri
- Cuci bersih ikan,potong dadu laku goreng setengah matang.
- Iris bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe besar,tomat,,.
- Tumis semua irisan,tumis sampai harum stlh itu msk kan gula merah cincang,garam dan air asam jawa.
- Masak sampai mendidih kemudian masukan ikan yg sdh digoreng td,tmbh kan air secukup nyaa sambil tes rs,sampai air mnyusut dan siap disajikan.
Bukan hanya rasa gurih yang kamu dapatkan, melainkan manis dan asam menyegarkan. Menu ini pun langsung memeriahkan meja makanmu dalam sekejap. Harga ikan asin - ikan asin merupakan inovasi yang kerap di lakukan oleh kebanyakan nelayan untuk mengawetkan ikan dengan cara di asinkan. Banyaknya akan permintaan ikan asin di pasaran banyak membuat nelayan kewelahan untuk menyediakan ikan asin, karena proses pengasinan ikan. Angkat, tiriskan Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, & cabe rawit hingga harum Larutkan asam jawa dgn sedikit air.
