Sale Pisang. Menurut situs Wikipedia sale pisang adalah makanan hasil olahan dari buah pisang yang disisir tipis kemudian dijemur. Sale pisang adalah makanan hasil olahan dari buah pisang yang disisir tipis kemudian dijemur. Tujuan penjemuran adalah untuk mengurangi kadar air buah pisang sehingga pisang sale lebih tahan lama.
Sale pisang merupakan salah satu makanan ringan olahan pisang yang populer di Sale pisang mudah ditemukan di berbagai tempat, seperti pusat oleh-oleh, warung hingga pedagang kaki lima.
Lihat juga resep Pisang sale enak lainnya.
Resep 'sale pisang basah' paling teruji.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Sale Pisang hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sale Pisang yuk!
Bahan Sale Pisang
- Dibutuhkan 7 Pisang tanduk/sungu matang.
- Sediakan 3 sendok makan tepung beras.
- Diperlukan 3 sendok makan tepung goreng pisang.
- Diperlukan Air matang secukup nya.
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
Mau tau bagaimana resep rahasia olahan pisang - sale pisang renyah dan gurih. Tonton sampai selesai ya videonya Bahan sale pisang : - Pisang kapas - Tepung. Sale pisang merupakan makanan khas dari Kota Kembang Bandung, Jawa Barat yang terbuat dari bahan baku berupa pisang matang yang diiris tipis memanjang kemudian dijemur dan dilumuri adonan kemudian digoreng. A wide variety of sale pisang options are available to you, such as food.
Cara memasak Sale Pisang
- Kupas pisang lalu iris tipis ya 2 mm ya 😆. mau panjang atau pendek sesuai selera. Lalu tata di nampah/ papan sambil di penyet pelan. Jemur di terik matahari min 2 hari. Bolak balik. Tips bolak baliknya pas pagi aja pas pisang agak lembab gak lengket. Hasilnya kayak di gambar. (Yang lain udah ke goreng lupa foto).
- Buat adonan dengan mencampur tp beras dan tp goreng pisang dengan air. Encer saja biar gak tebal..
- Panaskan minyak api kecil saja..
- Celupkan pisang di adonan kibaskan sebelum masuk minyak biar tipis bisa renyah kriuk. Goreng sampai kekuningan jangan sampai gosong. Rawan soalnya pisangnya manis masih mengandung gula jadi gampang gosong..
- .
Sale pisang merupakan salah satu kekayaan kuliner khas Indonesia yang digemari berbagai lapisan masyarakat. Rasanya yang manis plus gurih, membuat sale pisang cocok dijadikan hidangan camilan dikala santai ataupun buah tangan untuk orang-orang terdekat. Pembuatan sale pisang dimulai dari mengupas pisang dan mengirisnya tipis-tipis. Selanjutnya pisang dijemur di bwah terik matahari hingga kering dan barulah bisa digoreng agar lebih renyah. Sale pisang sangat lezat sebagai camilan.
