Resep: Asam Manis Ikan Asin Telang yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan.

Asam Manis Ikan Asin Telang. Hari ini saya masak ikan asin asam manis yang sangat menggoda selera. Masukkan ikan asin, aduk sampai bumbu meresap. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.

Asam Manis Ikan Asin Telang Masak hingga matang & air menyusut. Harga ikan asin - ikan asin merupakan inovasi yang kerap di lakukan oleh kebanyakan nelayan untuk mengawetkan ikan dengan cara di asinkan. Ikan yang di jual di pasaran ini banyak yang berasal dari jenis ikan laut dari pada ikan tawar, kerena ikan laut lebih banyak di minati oleh banyak konsumen. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Asam Manis Ikan Asin Telang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Asam Manis Ikan Asin Telang yuk!

Bahan Asam Manis Ikan Asin Telang

  1. Diperlukan ikan asin telang.
  2. Siapkan bumbu:.
  3. Siapkan 2 siung bawang merah.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih.
  5. Siapkan 2 biji lombok besar hijau.
  6. Dibutuhkan 5 biji lombok rawit (kalo mau pedas lagi bisa di tambah ndiri).
  7. Sediakan 1 buah tomat.
  8. Dibutuhkan air.
  9. Siapkan minyak.
  10. Sediakan secukupnya gula merah.
  11. Siapkan terasi (bisa di skip, aku pke dikit aza).

Sekarang ini jenis ikan asing yang sedang banyak di cari adalah Ikan asin jambal roti merupakan salah satu olahan dari ikan gabus. Harga ikan asin jambal roti lumayan mahal dibandingkan dengan jenis ikan asin lainnya. Resep Membuat Ikan Jambal Asam Manis yang Enak, Lezat dan Spesial. Sajikan lezatnya ika jambal asam manis dirumah anda.

Langkah-langkah membuat Asam Manis Ikan Asin Telang

  1. Potong2dadu ikan asin telang, kemudian di rendam air kira2 10-15 menit lalu buang airnya..
  2. Siap kan wajan, masukan minyak, tunggu hingga panas, lalu goreng ikan asin telang tadi sampe setengah matang, kemudian angkat dan tiriskan..
  3. Potong2 bawang merah, bawang putih, lombok, tomat, lalu sisihkan.
  4. Siapkan wajan, beri minyak secukupnya untuk menumis. masukan semua bumbu yg sudah d iris tadi lalu tumis hingga harum..
  5. Masukan ikan asin telang tadi,, beri air sampe ikan telangnya terendam,, masukan gula merah, lalu aduk sampe air agak berkurang.
  6. Cek rasa, kalau sudah berasa pas,, matikan kompor..
  7. Masakan siap di santaap.

Hidangan ini benar-benar nikmat dan lezat, apalagi dipadu dengan bumbu asam mnis yang dibuat dari rempah khas yang begitu sedap. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Resep Dan Cara Memasak Ikan Asin Telang Asam Manis Khas Kalimantan Jangan Lupa subscribe, Like Dan Share Video nya. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan.