Ikan Asin Telang/Tenggiri Masak Asam Manis. Hari ini saya masak ikan asin asam manis yang sangat menggoda selera. Yıl önce. ikan tenggiri ikan tenggiri masak merah ikan tenggiri goreng ikan tenggiri masak gulai ikan tenggiri masak ikan tenggiri masak. Pindang ikan tenggiri menjadi semakin istimewa dengan tambahan kecap dan potongan nanas.
Masakan ikan tenggiri kali ini memiliki citarasa yang enak dan lezat yaitu dimasak dengan cara dikukus.
Aneka masakan ikan salah satu sajikan masakan yang banyak diminati oleh banyak kalangan, karena memiliki rasa yang lezat dan nikmat, selain itu juga ikan memiliki segudang manfaat bagi..
Masak hingga matang & air menyusut. ikan asin asam manis via myresep-ala-ala.blogspot.com.
Kamu dapat menghidangkan Ikan Asin Telang/Tenggiri Masak Asam Manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Asin Telang/Tenggiri Masak Asam Manis yuk!
Bahan-bahan Ikan Asin Telang/Tenggiri Masak Asam Manis
- Gunakan 100 gr ikan asin telang/tenggiri.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 biji tomat merah.
- Dibutuhkan 1 biji cabe merah besar.
- Siapkan 1 biji cabe hijau besar.
- Siapkan 100 ml air asam jawa.
- Sediakan secukupnya Gula merah.
- Dibutuhkan Garam.
- Diperlukan Gula pasir.
- Sediakan Penyedap (optional) saya pakai totole & sedikit saos tiram.
Rasa asin dari ikan yang dipadu dengan rasa manisnya bumbu membuat masakan ini Tambahkan kecap manis, gula serta garam. Ikan asin yang dipadukan dengan asam manis, nggak bisa ngebayangin. Harga Ikan Asin - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan asin per kg terbaru dan terlengkap. Harga Ikan Asin - Tentu sudah tidak asing bukan dengan jenis olahan ikan satu ini.
Cara memasak Ikan Asin Telang/Tenggiri Masak Asam Manis
- Iris tipis bawang merah, bawang putih & cabe..
- Belah tomat menjadi beberapa bagian.
- Ikan asin telang/tenggiri dipotong bentuk dadu, cuci kemudian rendam sebentar bisa dengan air biasa/air hangat. Selesai direndam, tiriskan, kemudian goreng kira² setengah matang. Angkat, dan sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat (cabe saya sisihkan dulu) sampai layu. Tambahkan air asam jawa, kemudian masukkan gula merah. Aduk² sampai mendidih..
- Kemudian masukkan irisan ikan asin, masak sampai kira² air meresap. Tambahkan cabe, aduk²..
- Terakhir tambahkan irisan cabe, aduk² sampai cabe terlihat layu (kenapa cabe terakhir? Karena saya suka cabe yan masih layu, jadi masih agak kriuk kalau dimakan). Matikan api kompor..
- Selesai, siap dihidangkan.
Ikan asin merupakan salah satu solusi dari para nelayan untuk mengawetkan hasil tangkapan mereka. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih memanfaatkan kandungan kekayaan alam yang ada di air, salah satunya adalah ikan. Selain dengan mudah kita temukan hampir di semua wilayah negara kita. Harga ikan asin - ikan asin merupakan inovasi yang kerap di lakukan oleh kebanyakan nelayan untuk mengawetkan ikan dengan cara di asinkan.
