Ikan Asin Telang/Tenggiri Asam Manis Pedas. Malam ini saya akan membuat olahan dari ikan asin namanya Ikan Asin Talang Asam Pedas. Jangan kaget ya soalnya yang buat seorangcowok sejati. Ikan asin memiliki kelezatan tersendiri apalagi jika disantap dengan nasi yang masih hangat dengan sambal pedas.
Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.
Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih memanfaatkan kandungan kekayaan alam yang ada di air, salah satunya adalah ikan.
Selain dengan mudah kita temukan hampir di semua wilayah negara kita.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Ikan Asin Telang/Tenggiri Asam Manis Pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Asin Telang/Tenggiri Asam Manis Pedas yuk!
Bahan-bahan Ikan Asin Telang/Tenggiri Asam Manis Pedas
- Diperlukan 100 mg Ikan asing telang/tenggiri.
- Sediakan 2 bawang merah besar iris iris.
- Gunakan 1 bawang putih besar iris iris.
- Siapkan 1 cabe merah iris iris miring.
- Gunakan 1 cabe hijau iris iris miring.
- Diperlukan 11 biji cabe rawit iris iris.
- Dibutuhkan 3 belimbing wuluh potong potong.
- Siapkan 1 tomat potong potong.
- Diperlukan 2 sdm air asam jawa.
- Sediakan Secukupnya gula merah, kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya Air.
Saya memilih asam pedas kerana masih teringat ingat keenakan masakan asam pedas yang dihidang semasa mesyuarat alumni di Universiti Jom layan resepi simple dimple asam pedas saya hari ini. Jika anda suka dengan resepi ini, bolehlah mencubanya sendiri untuk dihidangkan kepada keluarga. Harga Ikan Asin - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan asin per kg terbaru dan terlengkap. Harga Ikan Asin - Tentu sudah tidak asing bukan dengan jenis olahan ikan satu ini.
Langkah-langkah memasak Ikan Asin Telang/Tenggiri Asam Manis Pedas
- Ikan asin telang di potong kecil kecil kemudian di rendam beberapa saat. Goreng ikan asin sampai masak..
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe merah dan cabe rawit sampai harum..
- Masukkan air asam jawa dan ikan asin. Tambahkan gula merah, kaldu jamur dan air secukupnya..
- Masukkan belimbing wuluh dan tomat..
- Masak sampai dengan air menyusut dan jangan lupa koreksi rasa..
Ikan asin merupakan salah satu solusi dari para nelayan untuk mengawetkan hasil tangkapan mereka. Pindang ikan tenggiri menjadi semakin istimewa dengan tambahan kecap dan potongan nanas. Bukan hanya rasa gurih yang kamu dapatkan, melainkan manis dan. Jom layan asam pedas Melaka ni dulu ya. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae.
