Ikan Telang Asam manis. Hari ini saya masak ikan asin asam manis yang sangat menggoda selera. Kuliner ini sangat akrab di lidah orang Banjar dan merupakan tradisional Banjar. Cara Pembuatan Ikan Telang Mas Telang Asam Manis Di Poklahsar Cahaya Bintang.
Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Rasanya yang gurih dengan daging lembut.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Ikan Telang Asam manis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Telang Asam manis!
Bahan-bahan Ikan Telang Asam manis
- Diperlukan 1/2 ons ikan telang asin,potong kecil, rendam sebentar dan tiriskan.
- Sediakan 1 buah tomat iris jd 6 bagian.
- Sediakan 1 buah cabe merah besar.
- Siapkan 2 siung bwg merah iris tipis.
- Diperlukan 1 siung bwg putih iris tipis.
- Sediakan secukupnya asam jawa,beri air sedikit.
- Diperlukan secukupnya gula + garam.
- Gunakan secukupnya minyak.
Hidangan ikan mas bumbu asam manis adalah sajian yang lezat. Selain lezat, hidangan ini juga mudah sekali dibuat dirumah. Terakhir masak saus asam manis hingga meletup-letup. Setelah matang, tata potongan ikan mas goreng tepung diatas piring saji dan hidangkan saus ini dibagan.
Langkah-langkah membuat Ikan Telang Asam manis
- Goreng ikan asin sampai kuning kecoklatan.sebelumnya siapkan bahan yg lain nya..
- Setelah matang.masukkan bwg merah dan putih.tumis hingga harum.lalu tambahkan tomat dan cabe.aduk rata lg..
- Tuang air asam jawa.aduk hingga mendidih.tambahkan gula dan garam.aduk lg.angkat dan sajikan..
- Selamat mencoba..
Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit Resep Ikan Krispi Asam Manis ini dapat Bunda sajikan untuk keluarga tercinta dirumah! Pasti si kecil juga akan makan dengan lahap! Resep ıkan layang bumbu asam manıs. Hay tmn" hari ini yuliana lagi masak ikan layang bumbu asam manis,.
