*Ikan lele masak sambel*. Jangan lupa Subscribe karna Subscribe itu ra mbayar alias GRATISSS 😁 Matur Nuwun ∆ Semoga MENGHIBUR #ikanlele #masakdikebun #bodeschanel. . #masakanindomesia #kulinerindonesia #cheef Indonesia #kokiindonesia #ikanlelesambal ikan lel #rumahtangga contoh perikanan ikan lele terbesar#jupentarigan. Cara masak : - Potong-potong lele yang telah dibersihkan. Lumuri dulu dengan bubuk kunyit, bawang putih dan garam yang sudah dihaluskan - Koreksi rasa, kemudian masukkan ikan lele dan kemangi, aduk rata. - Lele sambal kemangi siap dihidangkan.
Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap hidangan ini di warung kaki lima.
Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur.
Kunci kelezatan pada hidangan ini sebenarnya terletak pada sambal yang disajikan, serta kegurihan lele gorengnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat *Ikan lele masak sambel* hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep *Ikan lele masak sambel*!
Bahan-bahan *Ikan lele masak sambel*
- Sediakan 4 ekor ikan lele.
- Dibutuhkan 1 sdm garam.
- Dibutuhkan Sebelah jeruk nipis(peras),.
- Sediakan Sedikit terigu.
- Siapkan Bahan sambel;.
- Gunakan 5 buah cabe merah besar.
- Diperlukan 3 buah cabe merah kecil.
- Dibutuhkan 4 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil.
- Diperlukan Secukup nya garam.
- Sediakan Secukup nya kaldu bubuk.
- Dibutuhkan Secukup nya gula pasir.
- Sediakan Sedikit air.
- Dibutuhkan Secukup nya minyak utk menggoreng.
Ikan lele sebaiknya dibeli dalam keadaan hidup agar terjaga kesegaran dagingnya. Meskipun tak bersisik, ikan air tawar ini perlu Sebenarnya membersihkan ikan lele lebih mudah dan cepat karena ikan ini tak bersisik. Makanan Ikan Lele - Jika kita memelihara ikan lele, maka pakan dan makanan untuk lele akan berpengaruh penting terhadap hasil yang nanti kita panen. Apalagi lele ini termasuk jenis ikan yang sangat rakus makan, maka jika kita sering-sering memberi makanan yang.
Langkah-langkah memasak *Ikan lele masak sambel*
- Bersihkan ikan,1 ikan potong jd dua,lumuri dengan garam dan air jeruk,diamkan sebntar.
- Potong" bahan sambel,goreng cabe bawang merah&putih,tomat...angkat haluskan.
- Bilas ikan dgn air bersih,tiriskan lalu beri sedikit taburan terigu..,lalu goreng di minyak yg sudah di panaskan dengan api sedang biar tidak meletup bs di tutup saat menggoreng.
- Masukan ke dlm wajan bekas menggoreng ikan yg minyak nya sudah di tuang ke lain tempat,lalu masikan bahan sambel yg sudah di haluskan tambahkan air,gula,garam dan kaldu bubuk..masak sampai air mendidih..masukan ikan...masak sampai air agak mngering.
- Angkat,ikan lele siap di sajikan.
Pengolahan lele goreng: Ikan lele segar yang sudah diberi jeruk nipis dilumuri dengan bumbu halus di atas, lalu biarkan sekitar satu jam agar bumbunya meresap. Setelah itu bisa langsung digoreng di minyak panas dengan minyak yang cukup agar matangnya merata. Cara membuat lele masak rica rica : Langkah pertama yang kita lakukan adalah melumuri ikan lele dengan garam dan air jeruk nipis. Kita panaskan minyak sembari menungu ikan lele direndam. Setelah panas kemudian goreng ikan lele hingga matang.
