Woku ikan tongkol. #Kulinernusantara #kukiner Ikan tongkol Woku Bahan: Ikan tongkol tentunya Bahan tg dihaluskan: Rawit merah Cabe kriting merah Bawang merah Bawang putih Jahe. Resep masakan yang akan kami coba berikan kali ini adalah cara membuat ikan cue tongkol woku. Aneka sajian hidangan yang menjadi pilihan banyak masyarakat baik di Indonesia bahkan.
Kulinernusantara #kukiner Ikan tongkol Woku Bahan: Ikan tongkol tentunya Bahan tg dihaluskan: Rawit merah Cabe kriting.
Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol?
Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Woku ikan tongkol hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Woku ikan tongkol!
Bahan-bahan Woku ikan tongkol
- Diperlukan 1/2 ekor sebelah ikan tongkol,,ini ikannya yg besar.
- Sediakan bisa diganti ikan yg laen ssuai slera.
- Diperlukan 1 buah tomat belah 4.
- Sediakan 1 ikat daun kemangi.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang diiris.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk rajang halus.
- Siapkan 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis ambil airnya.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 4 biji kemiri.
- Sediakan sesuai selera cabe merah kriting jumlahnya.
Yang paling banyak disukai sih resep woku ikan kakap, ikan tongkol ataupun woku tuna. Kunci utama cara membuat ayam woku ini sebenarnya hanya terletak di bumbunya. Ikan tongkol segar, biasa ditemui di pasar ikan, ataupun supermarket-supermarket besar. Biasanya tongkol segar ini digunakan untuk keperluan restoran, atau pembuatan makanan kalengan.
Cara membuat Woku ikan tongkol
- Bersihkan ikan,,rendam ikan dengan garam dan 3buah jeruk nipis biar bau amisnya ilang.
- Uleg bumbu halus,diblender jg bisa.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus dan sereh hingga harum.
- Masukan ikan tambahkan air setengah gelas dan irisan daun jeruk.
- Masukan gula garam penyedap rasa.
- Masak hingga airnya menyusut jngn lupa tes rasa.
- Lalu terakhir masukan tomat kemangi dan daun bawang.
Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Ikan Tongkol comes with full set of uppercase and lowercase letters, multilingual support, symbols Ikan Tongkol Font. Resep Ikan Tongkol Kuah Kuning Asem Pedes Seger. Ladle some gulai ikan tongkol into a bowl and place on the tray, along with the acar and serving accompaniments.
