Ikan dori karage with saus ala2 + keju mozzarella. Lemon juice Merica Peter seli Butter Bawang putih Tepung. Lumuri Ikan Dori Masak Ikan saus Keju. Resep Ikan Asam Manis ala Masakan Restoran
Digoreng dan kemudian dinikmati dengan saus sebagai.
Apa jadinya jika ikan dori panggang dilumuri lelehan keju Mozzarella?
Nggak perlu diragukan lagi kalau rasanya Endeus dan bikin lidah nggak bisa berhenti buat nyobain.
Teman-teman dapat memasak Ikan dori karage with saus ala2 + keju mozzarella hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan dori karage with saus ala2 + keju mozzarella yuk!
Bahan-bahan Ikan dori karage with saus ala2 + keju mozzarella
- Sediakan 1/2 ikan dori fillet, iris jadi 4 (terdiri dari sebelah ikan aja).
- Dibutuhkan garam dan merica, untuk membumbui ikan.
- Gunakan bahan pelapis basah :.
- Diperlukan 3 sdm tepung serbaguna.
- Dibutuhkan secukupnya air dingin.
- Dibutuhkan bahan pelapis kering :.
- Sediakan 6 sdm tepung terigu (boleh ditambah sendiri kalau kurang).
- Siapkan 2 sdm tepung beras.
- Sediakan secukupnya garam dan merica.
- Diperlukan bahan saus :.
- Siapkan 1 buah kecil bawang bombay, cincang.
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang.
- Sediakan 3 sachet saus sambal.
- Sediakan secukupnya saus tiram.
- Gunakan gula merah sisir, secukupnya (saya pakai kinca).
- Diperlukan secukupnya garam dan lada,.
- Dibutuhkan minyak untuk menggoreng dan menumis.
- Dibutuhkan pelengkap : keju mozzarella parut.
Menu ini bisa jadi inspirasi sajian tepat untuk kumpul keluarga pas libur sekolah si Kecil. Rasa ikan dori panggangnya yang lezat. Jika mau bikin sendiri dengan Fiesta Karage, caranya mudah. Ada perpaduan rasa renyah, creamy dan asam segar.
Langkah-langkah membuat Ikan dori karage with saus ala2 + keju mozzarella
- Cuci ikan sampai bersih bisa diberi jeruk nipis sebelumnya.. kemudian bumbui dengan garam dan merica di kedua sisi diamkan...
- Bahan pelapis basah : campur bahan hingga teksturnya g terlalu kental dan terlalu encer.. celup ikan ke dalam adonan...
- Bahan pelapis kering : campur bahan dan gulingkan ikan ke dalamnya sambil dicubit2...
- Setelah itu panaskan minyak.. goreng ikan dengan api sedang hingga kuning kecoklatan.. kemudian angkat...
- Bahan saus : tumis bawang bombay, kemudian bawang putih sampai harum..tambahkan saus sambal, kinca (kalau gula jawa tambahkan sedikit air, masak hingga gula larut)..masak hingga mengental dan matikan...
- Sajikan karage di atas nasi hangat dan siram dengan saus kemudian taburi keju...
- Selamat menikmati..semoga suka...
Buritto merupakan salah satu menu wrap yang terkenal. Roti tortilla diberi isian sayuran, keju, daging olahan dan saus kemudian digulung dan dipanaskan hingga keju meleleh. Ikan dori merupakan ikan yang hidup di air asin dan berbentuk kecil sedang dengan ketebalan kulit yang tergolong cukup tipis dan lembut. Saat dimasak ikan dori saus madu ini melewati tahap pemanggangan dengan siraman atau olesan saus madu. Masukkan irisan mozzarella ke dalam kocokan telur, lalu balurkan pada tepung panir.
