Lele bumbu kuning daun kemangi. Semua bumbu dihaluskan, kemudian ikan dilumuri bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai merata. Setelah anda beserta keluarga tercinta apabila mencicipi makanan pepes ikan patin bumbu kuning kemangi ini dijamin nantinya pasti ketagihan. Cara memasak: - Bersihkan lele dan potong-potong.
Bumbu dasar kuning adalah salah satu bumbu dasar tradisional warisan bumbu nusantara.
Tambahan kemangi pada olahan ayam memang akan membuat rasanya semakin lezat.
Harumnya daun kemangi begitu khas, begitu pula dengan rasanya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Lele bumbu kuning daun kemangi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lele bumbu kuning daun kemangi!
Bahan Lele bumbu kuning daun kemangi
- Diperlukan 2 Ikan lele.
- Diperlukan 2/3 ikat kecil Daun kemangi.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 3 bawang merah.
- Gunakan 1 bawang putih.
- Dibutuhkan 5 Cabe merah (p).
- Sediakan 3 cabe rawit (m).
- Sediakan ujung jari (k) kunyit.
- Sediakan jahe lebih sedikit dr kunyit.
- Siapkan sebelah aja kemiri.
- Diperlukan 6 butir ketumbar.
- Gunakan garam.
- Gunakan royco.
- Sediakan gula merah.
- Diperlukan 1 sereh geprek.
- Dibutuhkan kara santan.
- Sediakan air 2 gelas (k).
Pada kreasi sederhana kali ini, resep membuat mangut lele dengan kuah yang enak gurih dari kuah santan ini juga menggunakan variasi bumbu kuning serta perpaduan bumbu merah dengan rasa pedas yang tinggal disesuaikan selera dari jumlah cabenya sehingga membuatnya semakin lezat. Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan cara Bumbui dengan garam dan gula merah. Manfaat daun kemangi yang banyak orang ketahui pun sekadar penggunaannya pada aneka kuliner dan tidak membahas tentang manfaat daun kemangi Selain melezatkan hidangan, daun kemangi mengandung senyawa arginine yang terbukti mampu memperkuat masa hidup sperma sekaligus. Ikan Mas Bumbu Kuning ini merupakan jenis masakan rumahan yang cukup mudah untuk dimasak oleh ibu rumah tangga. untuk.
Cara memasak Lele bumbu kuning daun kemangi
- Lele dibersihkan lalu dipotong jadi 2 semua,lalu digoreng sebentar jangan terlalu kering.tiriskan.
- Bersihkan daun kemangi,ambil ujungnya pilih daun yg masih muda.cuci lalu tiriskan.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan,juga gula merah,sereh & garam.tunggu sampai harum,masukan air tunggu smpai mendidih.
- Masukkan royco & santan kara sedikt aja jgn smua.aduk lalu cb dicicip klo udh pas bru msukin lelenya..
- Klo air sudah mulai sedikit baru daun kemanginya dimasukin ya..
- 3/5 mnit stlah daun kemangi nya dimasukin bisa langsung dimatiin deh kompornya.finish😅.
- Selamat mencoba & smg berhasil.jangn lupa share ke aku ya hasilnya😊.
Hallo semuanya, hari ini saya masak pepes ikan pakai daun kemangi dan daun salam, enak banget karena kaya akan bumbu. Rendam lele dengan larutan bumbu pecel lele. Panaskan minyak, goreng lele hingga matang dan kering. Penyajian: Siapkan piring saji, atur lele. Permainan bumbu, rempah, dan sentuhan dari Royco Kaldu Ayam agar menjadikan kuah mangut terasa lezat.
