Masak tongkol rendang. Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Sudah begitu banyak bahasan seru mengenai rendang yang aku bagi di Masak Apa Hari Ini. Cara Membuat Rendang Maco Ikan Tongkol kita langsung simak saja yuk, resep mudah membuat ikan tongkol goreng sambal balado berikut ini.
Meskipun demkian pada kenyataannya masih ada beberapa ibu ibu muda atau bahkan.
Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Masak tongkol rendang hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Masak tongkol rendang yuk!
Bahan Masak tongkol rendang
- Gunakan sebelah ikan tongkol yang agak besar.
- Sediakan bumbu halus.
- Dibutuhkan ---------------------------------------------.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 iris jahe.
- Gunakan 5 bh cabe rawit.
- Gunakan 10 bh cabe merah.
- Siapkan 1 sdm cabe bubuk giling.
- Diperlukan 4 bh kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Diperlukan 700 ml santan dari 1 bh kelapa.
- Dibutuhkan secukupnya garam.
- Dibutuhkan 3 sdm gula pasir/gula merah.
- Diperlukan --------------------------------------.
- Sediakan Pelengkap untuk tumis.
- Sediakan 2 siung Bawang merah.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Dibutuhkan 1 batang sereh.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Diperlukan 2 bh kapulaga.
- Sediakan 1 bh bunga lawang.
- Diperlukan minyak untuk menumis.
Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu. Cara masak rendang ayam ini juga lebih cepat dibandingkan rendang daging sapi lho. Rendang memang merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang sangat terkenal sekali, bukan cuma di.
Cara memasak Masak tongkol rendang
- Bersihin ikannya, potong2, lalu beri garam dan perasan jeruk nipis. Sisihkan.blender santan dengan kekentalan sedang..
- Blender bumbu halus, Masukkan minyak sedikit dalam wajan. Tumis bawang merah iris,hingga matang masukkan bumbu tumis hingga harum juga. Masukkan cabe bubuk dan bumbu pelengkap.. Aduk....
- Lalu masukkan santan, sekali kali diaduk agar santan tidak pecah, tunggu airnya agak nyusut masukkan ikan tongkolnya beri garam dan gula... Aduk pelan pelan... Sampai airnya nyusut. Tes rasa. Matikan api.. Siap disantap dengan nasi hangat. Selamat mencoba..
Cocok untuk menu DI bulan puasa dan harı lebaran. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah. Ingin memasak ikan tongkol dengan mudah dan rasa lezat? Ikan tongkol memiliki daging yang tebal oleh karena itu banyak sekali orang yang menyukai masakan olahan dari ikan tongkol ini. Dari mulai rendang sapi, rendang ayam, sampai rendang jengkolpun ada.
