Ikan Patin Bumbu Rujak. Ikan patin bumbu rujak ini memiliki rasa yang sangat enak dan lezat karena ditambah dengan beberapa bumbu pilihan dalam pembuatannya yang akan menggugah selerasa anda. Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas.
Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple.
Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. ikan patin.
Ikan bakar ini rasanya enak banget.
Kamu dapat menghidangkan Ikan Patin Bumbu Rujak hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Patin Bumbu Rujak yuk!
Bahan Ikan Patin Bumbu Rujak
- Siapkan 1 kg ikan patin, potong potong n goreng agak kering.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Laos sejempol digeprek.
- Dibutuhkan 1 batang sere digeprek.
- Siapkan 1 sendok makan gula jawa sisir.
- Sediakan secukupnya Garam n penyedap.
- Diperlukan 1/2 gelas Air asam jawa.
- Dibutuhkan #bumbu halus.
- Dibutuhkan 5 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 5 butir bawang putih.
- Dibutuhkan 5 buah cabe merah.
- Gunakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Dibutuhkan 3 biji kemiri di sangrai dulu.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Siapkan 6 cm kunyit.
- Siapkan sesuai selera Terasi.
Cara Memasak Ikan Patin Bumbu Rujak. Resep Ikan Kakap Bakar Bumbu Rujak. Resep dan Cara Memasak Tahu Tempe Bumbu Kecap Manis. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya.
Cara membuat Ikan Patin Bumbu Rujak
- Patin digoreng harus sampe kering ya, agar tidak hancur nanti saat dicampur dengan bumbu.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, laos, sere, gula, garam, penyedap, air asam.
- Saat sudah mendidih n tercampur rata,masukkan patin goreng.
- Aduk aduk sampe rata, tes rasa. Sajikan.
Berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Ayam Bumbu Rujak ini pertama kali ditemukan di daerah. Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho! Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi. ayam dengan bumbu rica - rica. Ikan patin dimasak dengan bumbu khas waroeng bamboe. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja.
