Sambel iwak mangut. Bisa dicoba-coba nih guyss, kuy di subscribe dan like. jangan lupa tekan tombol lonceng supaya tidak tertinggal informasi ya guys! link subscribe: https. Bahan utamane guys : - ikan asin pete khas lampung - tomato mini sing ijo - cabe rawit merah secukupe - bawang merah secukupe - bawang putih secukupe DaN. Com - Mah buat sayur plus lauk sekaligus, mengapa tidak mencoba membuat sambel goreng udang saja?
Mencicipi lezatnya kuliner mangut iwak pe dari depot prasmanan Bu Mus, Surabaya yang menggoda selera.
Ada pula menu favorit seperti, asem asem ikan bandeng, mangut atau kotokan iwak pe.
Anda bisa menikmati menu kuliner khas Gubuk Makan Iwak Kalen, ada Wader Goreng, Sup Kutuk, Mangut Lele, Nila Masak Sambel, dan yang lainnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Sambel iwak mangut hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambel iwak mangut yuk!
Bahan-bahan Sambel iwak mangut
- Diperlukan 3 pot iwak panggang/iwak asap manyung, pe, cucut dll.
- Siapkan 10 buah Cabe setan atw cabe keriting sesukanya.
- Diperlukan 2 cm Terasi goreng.
- Gunakan secukupnya Garam ..klo aku 1 sdt krn lbh enak asin.
- Diperlukan 1 sendok makan jeruk nipis...
- Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
Ditemani hamparan pertamanan yang hijau dan. Mangut merupakan sajian berkuah santan dengan bahan utama ikan dengan sensasi rasa gurih, sedikit asam dan pedas. Spesial menu yang di buat khusus oleh cak uut untuk pelangan setianya, mangut/kotok'an iwak pe dan tahu tempe. Daftar menu iwak kalen kampung flory.
Cara memasak Sambel iwak mangut
- Cuci bersih iwak mangut..klo sdh kering siapkan minyak goreng kmdn goreng ikan jangan terlalu kering ya, akan susah ngalusinnya klo terlalu kering..
- Sambil menunggu goreng iwaknya siapkan cobek dan haluskan cabe,garam stlh agak lembut uleg terasi sampe tercampur rata...terakhir masukkan air jeruk nipis. Campur rata...icipin asem asinnya sesuaikan dgn lidah masing2 ya.
- Uleg iwak goreng k dalam cobek dn campur rata...sesuaikn selera masung2 ya..
- Sambel mangut sdh siap. Sajikan bersama nasi hangat...lalapan timun atw daun kemangi atw sesuai selera, pelengkapnya krupuk aci hmhmmm kriuk2.
- Selamat menikmati makan siang....
- .
Lele (Goreng/Bakar/Terbang/Masak Sambel/Mangut/Sop/Asam Manis/Asam Pedas). "Iwak Mangut sambel trasi". Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Membayangkan wangi dan begitu uniknya rasa dari mangut lele bumbu adalah. Kalau di Jawa Tengah sambel matang seperti ini di sebut juga sambal tomat.paling enak nich.di makan pake ayam goreng.bandeng presto.ikan goreng.buat makan sayur sop kampung.atau sayur.
