Tumis Asin Tahu Pete.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Tumis Asin Tahu Pete hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis Asin Tahu Pete!
Bahan Tumis Asin Tahu Pete
- Gunakan 1 bungkus asin cucut.
- Gunakan 10 buah tahu sumedang.
- Siapkan 100 gram pete selong.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 5 buah cabai rawit.
- Sediakan 2 buah cabai hijau besar.
- Diperlukan 2 buah daun salam.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Gunakan 1/2 gandu gula merah.
- Gunakan 1 sdm minyak goreng.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
Cara membuat Tumis Asin Tahu Pete
- Panaskan minyak goreng, masukan bawang putih (diiris), daun salam, lengkuas, cabai rawit (diiris), cabai hijau besar (diiris) tumis hingga harum.
- Masukan asin, beri sedikit air. Masak hingga setengah matang.
- Masukan tahu sumedang (dipotong bagi 2), beri saus tiram, kecap manis, gula merah (diiris), garam, masak hingga matang..
- Siap dihidangkan..