Oseng jengkol sambel ijo ikan asin. RESEP IKAN ASIN CABE HIJAU / IKAN ASIN CABE IJO Video resep masakan indonesia ala boxresep hari ini adalah resep ikan. Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian ini semakin luar biasa. Panaskan wajan diatas kompor dan goreng ikan gabus asin diatasnya hingga ikan menjadi lebih matang dan berwarna kecoklatan.
Sekarang ini jenis ikan asing yang sedang banyak di cari adalah ikan asin jambal roti. Masak Oseng Mercon Asun Dan Oseng Sayur Bayam Di Afrika, Suami Sampai Nambah Terus Kielrahayu O. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Oseng jengkol sambel ijo ikan asin hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Oseng jengkol sambel ijo ikan asin!
Bahan Oseng jengkol sambel ijo ikan asin
- Siapkan 250 gr jengkol(iris sesuai selera...goreng sampai matang).
- Dibutuhkan 100 gr ikan asin cucut(potong dadu..goreng).
- Gunakan Sambal ijo::.
- Diperlukan 150 gr cabe keriting ijo.
- Diperlukan 3 buah tomat ijo.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya gula pasir.
- Dibutuhkan Secukupnya penyedap rasa.
- Sediakan Secukupnya air.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau makanpun jadi enak dan lahap sekali. Hal inilah yang terjadi jika kita makan di Rumah Makan Padang..yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng sambel ijo, ikan goreng sambel dabu-dabu, jambal asin Biji petai ini memiliki bau khas dan agak mirip dengan jengkol. Biasanya petai dikonsumsi segar maupun dijadikan bahan campuran menu. Sepiring isi bakwan jagung, tahu, sambel ijo pete, oseng pepaya, ikan asin - Pawon Sulung Resto, Depok Resmi.
Cara memasak Oseng jengkol sambel ijo ikan asin
- Rebus air sampai mendidih...masukan Cabe ijo... bawang merah... bawang putih...tomat...rebus sampai agak lunak....
- Setelah agak lunak...angkat lalu ulek....
- Panaskan minyak... tumis sambel dan daun jeruk sampai harum...beri sedikit air supaya tidak gosong....
- Beri garam... gula...dan penyedap rasa...cek rasa...setelah itu.. masukan jengkol dan ikan asin yang sebelumnya sudah digoreng terlebih dahulu...aduk rata...jika sudah matang angkat dan sajikan... selamat mencoba🤗.
Ada ikan asin biji nangka, ikan sepat, teri medan yang sangat terkenal, sampai baby cumi yang saat ini sedang naik daun. Kali ini, ikan asin juga bisa dimasak sambal ijo. Bisa jadi alternatif buat yang tidak bisa makan pedas Sambel akan lebih meresap ke dalam ikan asin. Sambel yang diolah dengan ikan peda yang terkenal asin jadi dalam pembuatan sambelnya tidak perlu lagi ditambahkan garam. Cabe dengan campuran jengkol yang sudah diiris kecil- kecil.