Ikan Asap Kecap Pedas. Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas? Yuk, kita simak videonya dan segera memasak! Kurasa aku sudah menemukan formula pas untuk mengolah ikan nila bakar kecap pedas!
Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia.
Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas.
Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu andalan Kecap Manis Bango dan Royco Kaldu Ayam agar bisa membuat cita rasa manis gurih dari ikan nila.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Ikan Asap Kecap Pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Asap Kecap Pedas yuk!
Bahan Ikan Asap Kecap Pedas
- Diperlukan 8 potong kecil ikan asap cucut.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 2 1/2 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 buah tomat merah, potong 8.
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya minyak untuk menumis.
- Diperlukan 200 ml air.
- Sediakan Bumbu iris :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabai merah kriting.
- Dibutuhkan 6 buah cabai rawit merah (sesuai selera).
Awetan ikan dengan cara diasap ini akan memberikan rasa unik nan lezat dalam masakan. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Bisa juga menggunakan ikan asap lain sesuai selera, seperti ikan tongkol, ikan cucut, dan. Harga Oven Pengasapan Ikan -Mesin Ikan Asap.
Cara membuat Ikan Asap Kecap Pedas
- Bilas ikan asap cucut hingga bersih, tiriskan..
- Panaskan minyak secukupnya, goreng ikan asap cucut sebentar saja, angkat, tiriskan..
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun jeruk dan daun salam hingga harum..
- Masukan ikan asap cucut yang sebelumnya sudah digoreng, tambahkan air, kecap, kaldu bubuk dan garam secukupnya, aduk-aduk, biarkan mendidih hingga bumbu meresap, koreksi rasa, masak dengan api sedang, sambil sesekali di aduk..
- Setelah kuah menyusut dan mengental, matikan kompor, angkat dan tuang dalam mangkuk saji, ikan asap cucut siap dinikmati. Yummy!👍.
Ikan asap yang terbuat dari ikan pari ini termasuk juga ke ikan asap yang seringkali dikonsumsi lho. Oleh karenanya pakai kecap yang mempunyai cita rasa paling baik untuk resep ikan asap bumbu kecap pedas. info dan paket travel umroh palembang dan info harga dan menjual ikan salai lele dan produk perikanan seperti Ikan Asin, Ikan Riu dan Rusip. Resep Ikan Asap Kuah Santan Pedas Lezat dan Bergizi. Kecap ikan (fish sauce) adalah cairan yang diperoleh dari fermentasi ikan dengan garam.
