Ikan Cucut pecak sambel pete.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Ikan Cucut pecak sambel pete hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Cucut pecak sambel pete yuk!
Bahan Ikan Cucut pecak sambel pete
- Sediakan 2 potong ikan cucut asap.
- Diperlukan 7 mata pete.
- Diperlukan 4 buah cabe merah kriting.
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Diperlukan secukupnya trasi.
- Sediakan secukupnya garam.
- Dibutuhkan minyak untuk menggoreng.
Cara memasak Ikan Cucut pecak sambel pete
- Goreng ikan cucut dalam api kecil, ketika dibalik tambahkan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan pete.
- Siapkan cobek dan ulekan, masukkan trasi dan garam kemudian tambahkan cabe dan bawang yg digoreng tadi, ulek kasar saja.
- Setelah bumbu tercampur rata dalam cobek, angkat ikan cucut masukkan dalam cobek dan di pecak/penyet diatas cobek yg sudah ada bumbu sambab tadi (jangan lupa matikan kompor karena dipenggorengan masih ada pete).
- Setelah ikan tercampur dengan bumbu sambal tadi tambahkan pete dan aduk.
- Taraaaaaa.... yuuuk dimakan pake nasi hangat dan minumnya juga air hangat yaa 💗.