Ikan cucut bumbu kuning. Ikan cucut salah satu ikan yang banyak diminati oleh banyak kalangan masyarakat Indonesia dan juga Mancanegara. Ikan cucut merupakan ikan Penasaran bagaimana resep serta cara memasaknya, baiklah tanpa berlama-lama berikut ini Resep Masakan Ikan Cucut Bumbu Kuning Yang Enak Gurih. Ikan cucut salah satu ikan yang banyak diminatioleh banyak kalangan.
Lihat juga resep 💜ikan mas bumbu kuning💜 enak lainnya.
Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning.
Banyak orang yang lebih memilih memasak ikan dengan cara digoreng biasa saja.
Kawan-kawan dapat membuat Ikan cucut bumbu kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan cucut bumbu kuning!
Bahan Ikan cucut bumbu kuning
- Gunakan 1 ekor Ikan cucut.
- Gunakan 5 btr Bawang merah.
- Dibutuhkan 4 btr Bawang putih.
- Siapkan 2 buah Serai.
- Siapkan 2 buah Kemiri.
- Gunakan 5 Cabai besar.
- Dibutuhkan 5 Cabai rawit.
- Dibutuhkan Daun bawang utk taburan.
- Siapkan Gula.
- Dibutuhkan Garam.
- Diperlukan Penyedap.
- Dibutuhkan Ketumbar bubuk.
- Gunakan Merica.
- Diperlukan 1 ruas Jahe.
- Gunakan 1 ruas Kunir.
Tahukah anda mengenai ikan cucut? atau pernahkah anda melihat ikan cucut ? Ikan cucut yang di ambil dari nama latin yaitu Rhizoprionodon acutus yang Pemanfaatan ikan cucut ini dapat dilakukan secara menyeluruh dengan sebagian besar organ yang terdapat pada tubuh ikan cucut. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.
Langkah-langkah memasak Ikan cucut bumbu kuning
- Goreng 1/2 matang ikan yg sudah di cuci bersih lalu potong² agak kecil.
- Ulek bumbu² diatas lalu tumis sambil di kasi air secukupnya, lalu Masukan serai aduk².
- Stelah itu masukan ikan, tunggu agak meresap lalu taburi dengan daun bawang.
- Tggu sekitar 5 menit, selesai hidangkan.
Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya.
