Ikan cucut bumbu kuning. Ikan cucut salah satu ikan yang banyak diminati oleh banyak kalangan masyarakat Indonesia dan juga Mancanegara. Ikan cucut merupakan ikan Penasaran bagaimana resep serta cara memasaknya, baiklah tanpa berlama-lama berikut ini Resep Masakan Ikan Cucut Bumbu Kuning Yang Enak Gurih. Ikan cucut salah satu ikan yang banyak diminatioleh banyak kalangan.
Lihat juga resep 💜ikan mas bumbu kuning💜 enak lainnya.
Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning.
Banyak orang yang lebih memilih memasak ikan dengan cara digoreng biasa saja.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Ikan cucut bumbu kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan cucut bumbu kuning yuk!
Bahan Ikan cucut bumbu kuning
- Diperlukan 1 kg ikan cucut.
- Siapkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan kunir.
- Siapkan jahe.
- Sediakan 3 butir miri.
- Sediakan lombok rawit merah.
- Diperlukan gula jawa.
- Sediakan garam.
- Sediakan 400 ml santan.
- Sediakan daun jeruk,salam,laos,sereh.
- Sediakan minyak goreng.
- Diperlukan penyedap masakan.
Tahukah anda mengenai ikan cucut? atau pernahkah anda melihat ikan cucut ? Ikan cucut yang di ambil dari nama latin yaitu Rhizoprionodon acutus yang Pemanfaatan ikan cucut ini dapat dilakukan secara menyeluruh dengan sebagian besar organ yang terdapat pada tubuh ikan cucut. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.
Langkah-langkah membuat Ikan cucut bumbu kuning
- Goreng ikan dengan mengunakan telur.
- Haluskan bumbu kecuali salam,daun jeruk,laos dan sereh.
- Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan ikan dan santan di beri gula jawa penyedap masakan setelah bumbu meresap matikan kompor.
Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya.
