Manggut ikan cucut asap. Hallo semua'a salam sehat selalu di mana pun kalian berada ya Itu resep bumbu untuk osreng" ikan asap cucut lombok ijo tersimple dan tergampang, Jangan. Jangan lupa share ya Resep Spesial Ikan Cucut Asap Masak Kecombrang Mudah dan Praktis kepada semua teman, kerabat serta keluarga tercinta anda, dan jangan lupa tentunya untuk memberikan koentar. Kampung Mangut Bandarharjo Semarang Sentra Ikan Asap.
Mangut ikan biasa di buat menggunakan ikan asap, kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan macam macam bumbu.
Tahukah anda mengenai ikan cucut? atau pernahkah anda melihat ikan cucut ?
Ikan cucut yang di ambil dari nama latin yaitu Pemanfaatan ikan cucut ini dapat dilakukan secara menyeluruh dengan sebagian besar organ yang terdapat pada tubuh ikan cucut.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Manggut ikan cucut asap hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Manggut ikan cucut asap!
Bahan Manggut ikan cucut asap
- Siapkan 5 ikan cucut,potong2 sesuai selera.
- Siapkan 11/2 gelas air.
- Sediakan 11/2 gelas santan kental.
- Dibutuhkan 1/2 sendok makan gula jawa.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Dibutuhkan ~Bumbu halus:.
- Diperlukan 6 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh merica (sangrai).
- Diperlukan 1 sendok teh ketumbar (sangrai).
- Dibutuhkan 5 butir kemiri (sangrai).
- Siapkan 3 buah cabe rawit (bila suka pedas).
- Dibutuhkan 2 cm jahe.
- Gunakan 2 cm kencur.
- Gunakan 1/2 sendok teh terasi.
- Dibutuhkan ~Bahan rempah:.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 3 cm lengkuas,keprek.
- Gunakan 5 buah cabe hijau besar,iris serong.
Ikan cucut merupakan jenis ikan bertulang rawan yang bentuknya pipih dan panjang. Ketika sudah diasap, ikan cucut akan Nah, itu tadi beberapa jenis ikan asap yang biasa ditemukan di pasaran. Jika anda berniat membuat ikan asap sendiri di rumah, anda bisa. Mangut panggang kali ini menggunakan bahan dasar ikan cucut.
Cara memasak Manggut ikan cucut asap
- Rendam dengan air panas ikan cucut yang sudah di potong2,kurang lebih 10 menit,goreng,sisihkan..
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus mpe harum,masukan daun salam,daun jeruk,lengkuas,aduk2 sampai layu..
- Tambahkan air masak hingga mendidih,masukan garam,gula aduk2..
- Masukan santal kental,masak hingga mendidih dengan api kecil,lalu masukan ikan cucut,masak hingga kuah menyatu dan agak mengental..
- Angkat dan sajikan..
Ikan cucut atau ikan asap sangat lezat jika di masak menggunakan bumbu mangut yang kaya akan rempah-rempah. Tanpa banyak berbicara lagi mari sama-sama membuat Mangut ikan panggang. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. hay bunda, sekarang saya mau share sebuah video Cara membuat Mangut Ikan Pari Asap Special, masakan ini enak banget bun. Ikan cucut + kiprah reformasi - jardol campursari - kledung, banyuurip, purworejo. Resep membuat Mangut Ikan Pari Asap ini tak cuma enak tapi juga mudah untuk dikreasikan.
