Ikan pari asap rica rica(cucut panggang). Maska ikan cucut,resep sederhana namun sangat enak mnurutku. #resepikancucut. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini. Ikan pari asap enak dimasak santan pedas Sederhana banget resepnya Cek videonya Jangan lupa like share subscribe Thx for watching IG @lin.draa.
Bahan-bahan yang harus dipersiapkan: bawang merah (union) bawang putih ( garlic) gula&garam (sugar&salt) lengkuas (galangal) cabe rawit (Chili) cabe besar.
Masakan ikan tuna rica-rica sangat enak kala disantap serta dalam pembuatannya pun sangat praktis.
Berbicara tentang masakan khas Indonesia terlebih dengan masakan tradisional tidak akan pernah habis, karena Indonesia memiliki berbagai macam masakan yang dimiliki hampir disetiap daerah di.
Teman-teman dapat memasak Ikan pari asap rica rica(cucut panggang) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan pari asap rica rica(cucut panggang) yuk!
Bahan-bahan Ikan pari asap rica rica(cucut panggang)
- Siapkan 1 kg ikan pari asap/cucut panggang.
- Sediakan 3 batang daun bawang iris.
- Siapkan Se genggam daun kenangi.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk iris.
- Gunakan secukupnya Air.
- Diperlukan Garam,gula,kaldu bubuk,penyedap.
- Siapkan Bumbu uleg.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 2 ruas kunyit.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Diperlukan 15 cabe merah rawit.
- Sediakan 8 cabe rawit.
- Dibutuhkan 3 buah kemiri.
Cara Membuat Ikan Mujair Goreng Saus Rica-Rica : Lumuri ikan mujair dengan bumbu perendam. Masukkan air, garam, dan gula pasir. Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat. hay bunda, sekarang saya mau share sebuah video Cara membuat Mangut Ikan Pari Asap Special, masakan ini enak banget bun .
Cara membuat Ikan pari asap rica rica(cucut panggang)
- Cucu bersih,Goreng sebentar ikan pari asap tiriskan.
- Tumis bumbu uleg dan daun jeruk sampai harum masukan ikan pari.
- Beri air,gula,garam,penyedap,kaldu masak sampai air menyusut.
- Tes rasa.masukan daun bawang dan kemangi matikan api.
- Lebih enak di beri camputan pete.tpi stok pete lagi kosong.
- Tada.
Ikan asap yang terbuat dari ikan pari ini termasuk ke dalam ikan asap yang paling sering dikonsumsi lho. Ketika sudah diasap, ikan cucut akan menghasilkan citarasa gurih dan aroma pembakaran yang khas. Sehingga anda patut untuk mencoba ikan asap jenis ini. Sambal rica-rica yang terkenal pedas sekaligus gurih ini adalah tipe sambal yang cocok dipadukan dengan macam-macam protein. Sebut saja mulai ayam, bebek, hingga ikan; maka jawabannya ada di sambal rica.
